Recensioni di Al Silenzio, Rovereto

Abbiamo mangiato di gusto un ottimo risotto con radicchio e Marzemino, e alcuni di noi saporita spaghettata alle vongole in bianco.accompagnato da un buon bicchiere di vino. Posto raccomandabile . Posizione eccellente.

Davvero una piacevole scoperta la nuova gestione! L’ambiente è confortevole e familiare, l’ aperitivo veramente speciale inoltre la selezione di salumi doc é veramente il top, qualità che raramente si trova in giro. Se passate da Rovereto, dovete assolutamente fare una tappa qui ! E

Cena tra amici in questo locale in pieno centro. Location semplice e pulita. Il proprietario è una persona molto gentile, con un modo di fare spensierato, alla mano, simpatico e sempre cordiale, nonostante qualche incomprensione iniziale con le ordinazioni. Piatti eccezionali: antipasti di salumi, formaggi con mostarde e verdure squisiti, carne buonissima (presenti anche tagli ricercati) e cotta alla perfezione, dolci ok. Per concludere giro di grappe e amari offerti dalla casa. Prezzi nella media, ma superiori considerando il rapporto con la qualità. Ci torneremo volentieri!

Scoperto per caso perché cercavamo un posto che fosse vicino al MArt. Non lo si nota subito da fuori ma una volta dentro non si scorda! I piatti sono deliziosi e preparati con cura. L' ambiente è molto carino e il personale gentile. Da riprovare!

Nuova gestione di un locale storico. Cucina semplice, ben fatta. Buona la scelta dei vini. Personale gentile e disponibile. Prezzo giusto

Un fantastico risotto e un limoncello da ricordare. Il tutto condita da una dolce fanciulla in attesa . Ambiente familiare e piacevole.

Ottimo ristorante nel cuore di Rovereto con Sabina dotata di grande gentilezza e professionalità. Assolutamente da consigliare!

Very cozy restaurant in the center of the city, it has seat's outside but I've preferred to stay in. A small menu with all the essential's and a menu of the day with very interesting choices, I have opted for a classic starter with tipical Italian "affettati & formaggi" with a bottle of a nice local white wine, followed by a creamy risotto with artichokes and crunchy Speck (a local kind of bacon but less fatty) and ended everything with an amazing kind of grappa with a particular pine cone infusion (grappa al pino mugo) to help digest and stay healthy!!!! Wonderful experience, definitely be back next time I'll pass by !!!!

Hervorragend. Piatto Primavera ein Genuss! Netter Gastgeber. Hund kein Problem.

Guter Service und leckeres Essen!