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Recensioni di Amaranta Bio Bistrot, Rovereto

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Mario Rossi
19/03/2023
Ottimo bistrot bio vegetariano/vegano dove poter consumare una pausa pranzo veloce ma salutare. Cibo: veramente buono! sapori genuini e gustosi. Anche mio padre, amante della carne e meno del vegetale, ha apprezzato moltissimo la loro carbonara veggy. Possibilità molto apprezzata di poter comporre il piatto con 1/2/3 o 4 tipi diversi di portate (peccato la scarsa quantità prevista per alcune tipologie, come ad esempio le mini empanadas vegan). Prezzo: assolutamente adeguato alla qualità del cibo offerto, anche se non oggettivamente economico. Altro: si prende l'ordine davanti al bancone con esposti tutti i piatti del giorno, tenuti ben al caldo. In breve: consigliato per un pranzo nutriente dopo una visita al MART o una passeggiata per Rovereto e dintorni.
Caterina Peschedasch
13/02/2021
Pranzo ottimo! È possibile comporre il proprio piatto con fantastici assaggi. Tutto vegetale! Si curano i dettagli e il locale è molto accogliente. Prezzi adeguati. Ci tornerò appena possibile.
Luna Pauselli
16/04/2023
Amaranta è un piccolo ristorante, un gioiellino del centro di Rovereto. Un posto piacevole nel quale stare per mangiare ottimi cibi vegetariani e vegani, ad un costo decisamente accessibile. Da Amaranta si sta bene e si mangia bene, quindi senza dubbio lo consiglio sia a chi mangia abitualmente vegetariano/vegano, sia a chi ha altre abitudini e desidera sperimentare questo tipo di cucina. Una cucina semplice e gustosa, fatta davvero con amore e gusto.
Cristiana Guerini
25/05/2023
Visitando Rovereto e cercando qualcosa di vegetariano/vegano, ci siamo imbattuti in questo bistrot davvero carino e tranquillo. Il cibo è ottimo, con una buona scelta e anche abbastanza economico. Consigliatissimo!
andrea di mambro
05/04/2019
Ottimo ristorante vegetariano 🌱 biologico. Ci sono stato un paio di volte a mangiare e tutto è sempre buonissimo e saporito. Si può scegliere in base agli assaggi, che ovviamente condizionano il prezzo finale del piatto. Ottima anche la selezione delle birre artigianali e del vino. Il locale è caldo ed accogliente. Consigliato.
ALBERTO FACCHINI
03/09/2022
Cucina squisita e gustosa. Buona scelta di piatti vegetariani. Personale cortese e simpatico. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da non perdere i dolci!
Michele Toffolon
04/02/2023
Esperienza molto positiva, ci hanno fatto accomodare anche senza prenotazione! Bel posto, buon cibo e molto variata come offerta, fantastica la sacher! Molto consigliato!
Francesca Ronchetti
09/11/2022
Scelto a caso scegliendo tra le tante proposte del piccolo depliant consegnatoci dal Museo della Guerra, abbiamo scoperto questo piccolo ma molto accogliente bistrot. Personale accogliente e simpatico, abbiamo potuto gustare degli ottimi piatti vegetariani con giusto rapporto qualità prezzo. Hanno conquistato persino mio marito, carnivoro convinto, e molto scettico all'inizio. Bravi!
Cristiano Modanese (Fisio di Famiglia)
14/12/2021
Un locale carinissimo e dall'atmosfera calda ed accogliente, come questa preziosa zona del centro storico di Rovereto. Piatti semplici ma curati. Acqua del sindaco. Consigliato.
Enrico Ferrari
14/11/2022
Quando la tua fame è tanta e non ne hai mai abbastanza passa allor da AMARANTA dove trovi piatti deliziosi, molto sfiziosi e non costosi. Piatti vegetariani che magari sembrano strani ma gustosi ben preparati per palati raffinati. CONSIGLIATO
De Toffol Franco
14/05/2022
Locale piccolo ma accogliente, alcuni tavoli all'aperto. Menù vegetariano, buona la varietà dei piatti proposti cucinati con cura e apprezzabili per qualità. Cordialità è l'imperativo categorico. Non immaginavo, da appassionato della cucina classica, di ritornare così volentieri in questo ristorante.
Daniela Selvatico
06/11/2022
Bel posto con atmosfera amichevole e cibo vegano vegetariano sempre buono. Ottimo per un pranzo in compagnia o soli il servizio ti fa sentire a tuo agio comunque.
Marta Bordignon
23/08/2022
Grazioso bistrot nel centro di Rovereto. Il pranzo si compone di una o più scelte di piatti sia cotti che freddi, tutti vegetariani e molti vegani. Abbinamenti interessanti e alla portata di tutti. Ne vale la pena!
Marco Rossi
12/08/2022
Ottima cucina, locale accogliente, personale cortese. Prezzi un po' alti, ma per avere una materia prima bio e di qualità, bisogna spendere qualcosa in più. Complimenti alla gestione.
Ari Anne
16/12/2021
Ho mangiato molto bene a un prezzo onesto. I piatti sono particolari ma ben pensati, il mio preferito è stato il riso rosso con cavolo cappuccio rosso, zucca e melagrana. Temevo che col sistema degli "assaggi" le porzioni sarebbero state striminzite, invece erano generose. Il personale è stato gentile ed efficiente, e ho apprezzato molto la brocca di acqua del rubinetto portata immediatamente e inclusa quindi nel coperto, gesto che ben pochi fanno. Per ordinare si viene chiamati al bancone, dove vengono elencati e mostrati i vari piatti a disposizione. Non lo avevo letto da nessuna parte (magari per disattenzione mia) e non mi è stato detto all'ingresso, quindi ci ho messo un po' a capire cosa dovevo fare, ma è stata comunque un'esperienza più che positiva e tornerò volentieri.
ORSO MATTEO NICODANO
01/06/2023
Tornato a pranzo dopo diverso tempo, qualità sempre eccellente.
Elena Galtarossa
24/08/2022
Piatti buoni, varia scelta. È possibile decidere quanto piatti assaggiare: noi 4 tipi differenti a 14€. Spaghetti ottimi, i migliori!
Michela Pellizzari
07/09/2021
Locale molto carino e ben curato, l'aggiunta dei tavoli esterni dà la sensazione di essere in vacanza pur essendo in centro città, la parte più vecchia e bella da visitare. Piatti ottimi veg, la cuoca Patrizia è molto brava, abbinamenti spaziali con prodotti sempre di qualità superiore! Lo consiglio vivamente! Acqua naturale sempre gratuita!
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