Recensioni di Il Mulino, Rutigliano

Quasi ai margini dell’abitato di Rutigliano, in location nuova e moderna, ai piedi di una costruzione recentissima, si trova la pizzeria “Il mulino”. Su menù di ultima generazione, visionabili attraverso smartphone ci si trova in imbarazzo a scegliere la pizza. Tante le combinazioni proposte da moltiplicare per le altrettante numerose basi. Dal tipo in pala alla tipo “Napoli” o multi cereali. Qualunque sia la scelta, il risultato è una pizza leggerissima e digeribile con costi ragionevoli. É sicuramente un posto da provare.

Ottima location. Ottimo servizio e soprattutto ottima la scelta delle pizze con gli impasti special. Consiglio vivamente impasto con senatore cappelli. La chicca sono i dolci.... Il tartufo bianco ed il cannolo è divino. Buono il rapporto qualità prezzo

Bel locale nuovo e moderno con annesso dehor, validissimo il servizio, veloce e con personale molto disponibile. Pizze ottime per impasto leggero, ben lievitato e steso a mano, ingredienti di prima qualità, notevoli i friarielli! Gli amanti della pizza a cracker girino al largo. Prezzi onesti ed ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima esperienza, consigliatissimo.

Senza glutine veramente ottima. Impasto soffice e ben lievitato. Ingredienti di prima qualità dal prosciutto, alle burrate alle olive.

Questa pizzeria è stata un'ottima scoperta. Vasta selezione di pizze - sia classiche che gourmet - e di impasti pregiati e ricercati, fra cui quelli Senatore Cappelli ed alveolato a lunga lievitazione. E, per finire, una selezione di dolci artigianali di altissimo livello, fra i più buoni mai mangiati in una pizzeria. Locale molto curato e raffinato con molti posti a sedere e staff gentilissimo e molto professionale. Consigliatissima!

Una delle pizzerie storiche di Rutigliano. All'interno il locale lascia intendere un ammodernamento avvenuto non molto tempo fa fornendo all'occhio un primo impatto fresco, moderno e spazioso. Il menù è digitale ma a mio avviso un attimo dispersivo (le categorie delle varie pizze sono un attimo confusionarie) ma la maggior parte delle pizze aveva una foto e questo è stata una chicca molto apprezzata. Prezzi sulla fascia medio o poco più ma i prodotti sono di qualità, le combinazioni non banali e quindi si premia la ricerca e lo studio (ma questo discorso vale solo per le pizze). Venendo al piatto forte, la pizza, davvero non ci sono obiezioni: ottima cottura, croccante e saporita ad ogni morso. Locale quindi assolutamente consigliato

Una pizzeria molto frequentata. Accettano prenotazione e il parcheggio si trova facilmente nelle immediate vicinanze. Si possono scegliere una moltitudine di impasti, nelle foto vedrete pizze con impasto gran lievitati a doppia fermentazione con metodo biga. Pizza buona, molto buona, prodotti di qualità e quantità. Come prima volta non c'è male lascio 4 stelle e non 5 solo perché mi aspettavo anche qualche dolce artigianale della casa ben strutturato, ma non ne ho trovati nel menu dei dolci. Ci tornerò sicuramente.

Non ci sono parole... Da Bari a Rutigliano per provare una pizza ultra buona.... Veramente non mi stancherò mai di dirlo. Complimenti davvero. Impasto digeribile condimento non ristretto. Faceva un caldo tremendo ma non ci è interessato aver cenato dentro la pizza era una favola. Continuate così. Ora la nostra meta fissa sarete voi.

Ambiente carino, un po' confusionario, ma va bene così ... servizio veloce e cortese, buon cibo. Ottima la pizza.

Ci vado da qualche anno seppure abiti a Bari, distante ca 17 km. Consiglio per qualità pizze (anche farine speciali e gluten free), cortesia, accoglienza prezzi garbati e agevole parcheggio. Piacevole la passeggiata nel paesino nel dopo pasto

Pizza davvero buona e di bella presenza, con la possibilità di scegliere diversi impasti....anche i dolci belli e buoni....personale gentile..

Ottima pizzeria con un'ampia scelta di pizzze. La particolarità del posto sta nell'ampia scelta di impasti di qualità. Buoni gli antipasti ed ottimo il rapporto qualità prezzo.

Sfiziose crocquettes di patate farcite e ottime chips di patate. Ottime pizze e "pale". Servizio preciso nonostante la giovane età del cameriere. Ambiente semplice/minimalista. Facile parcheggio (che non è da sottovalutare). Da tornarci

La Puglia in una scatola Pizza strepitosa Credo una delle migliori della mia vita. Location ampia moderna e accogliente, con ottime possibilità di parcheggio Abbiamo provato la Mini pala Gourmet ai carciofi freschi (impasto strepitosamente fragrante e leggero, farcitura super Top) e un’altra con impasto napoletano e farcitura interessante alle puntarelle ripassate con pomodorino Wow!!! Inenarrabilmente deliziosa La pizza qui si distingue sia per l’ottima qualità degli impasti che per l’eccellenza delle materie prime impiegate per le farciture, tutte locali e di stagione Una Festa per le nostre papille gustative Prezzi adeguati alla qualità Personale gentile e professionale Buona la carta Birre artigianali

Tutto buono ma i dolci da Oscar br aviiiii