Recensioni di Trattoria Anna, Castel Maggiore

Locale elegante specializzato in funghi porcini e tartufo che propongono anche in vendita ai loro clienti. Personale gentile. Cucina tradizionale emiliana con qualche tocco di modernità come ad esempio la torta al tartufo che non posso fare altro che consigliarvi. Non avrei mai detto che si potesse unire il tartufo al cioccolato e invece è veramente buona. Prezzi un pò alti ma assolutamente in linea con la qualità e la tipologia delle materie prime. Ottimo locale per una cena romantica o per commemorare un avvenimento importante.

Ottima trattoria poco fuori Castel maggiore. La loro specialità sono le pietanze a base di tartufo. I prezzi sono un po all'inizio, se si vuole mangiare a base di tartufo bisogna preventiva del almeno 50 euro a persona ma la qualità è top

L'ho scoperto per caso,tornando a casa da Bologna ho preso via Sanmarina mi ero ripromessa di andarci e stasera ci ho portato il marito con il figlio amanti dei funghi sono rimasta sorpresa e contenta primi piatti coi porcini, gnocchetti verdi con gorgonzola e noci stupendi,scaloppina ai funghi buona ottima la scelta di non usare la panna come molti fanno specialmente d'estate,un consiglio la carne un po' più cotta visto che era di maiale prima di aggiungere i funghi,il dolce ottimo prezzo e qualità ok, tornerò con amici buongustai per assaggiare la carne e altri primi😉

Scoperta per casualità essendo di passaggio ed affamati, siamo stati molto contenti di esserci fermati proprio qui...!!! Si chiama trattoria ma il nome inganna, in senso positivo perché, già da fuori si vede che il locale è chic, ricercato e molto curato. Noi non avevamo assolutamente l'abbigliamento adeguato perché arrivavamo dalla spiaggia ma sono stato molto gentili,.ci hanno fatto accomodare nel dehor esterno. La loro specialità sono funghi porcini e tartufo. Cena ottima, cordiale il servizio, conto adeguato.

Strepitoso. Ottimo il fuori menù (tagliatelle con il ragù di cervo) e l'arrosto di vitello tartufato. Tornerò ancora!

Esperienza fantastica...gia quando appena seduti ti portano la san pellegrino capisci che sei capitato nel posto giusto...preso menu con tartufo bianco tutto delizioso...ottima scelta anche di vini

L'autunno è una delle mie stagioni preferite. I caldi colori che vestono la natura e  il cibo che ti offre, mi riempiono l'anima e lo stomaco. Con le prime piogge e cali di temperature mi è venuta un'improvvisa e incontenibile voglia di 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗼. Mi sono messa alla ricerca di un posto dove poter assaggiare questa prelibatezza e alla fine ho trovato in provincia di Bologna, la trattoria Anna. Da fuori, il locale si presenta quasi anonimo e un parcheggio adiacente non segnalato, non ti lasciano pregustare l'eccellenza che puoi trovare all'interno. All'ingresso si nota subito che l'arredamento è raffinato, per essere una trattoria. Le luci sono soffuse e hai la tua lampada al tavolo. Puoi gestire la luminosità a tuo piacimento. Abbiamo aspettato un po' per l'ordinazione, ma abbiamo sempre mangiato tutti insieme e la qualità del cibo e l'esecuzione del piatto erano davvero da 10 e lode. Le nostre scelte sono ricadute su; 𝗿𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶 di ricotta 𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗮𝘁𝗶, davvero 𝘀𝘂𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶, il retrogusto appena percepibile dell'affumicato dello speck, ha 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘀𝗼 il piatto di 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼. Tagliatelle ai 𝗳𝘂𝗻𝗴𝗵𝗶 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗶, anche queste 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁𝗶. 𝗢𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮 anche i 𝗽𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗶 alla 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮. Anche le verdure e patate al forno hanno una loro identità, grazie al tocco magico della cucina. Nel complesso, sono stata pienamente ripagata e appagata di gusto da questa scelta, un po' al buio. I prezzi sono leggermente sopra la media se si vuole definire questo locale una trattoria, nel suo classico significato. È una trattoria di alta qualità, a mio avviso. 𝗥𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁à 𝗽𝗿𝗲𝘇𝘇𝗼: 𝗼𝘁𝘁𝗶𝗺𝗼. Lo consiglio per la qualità della materia prima e il gusto dei piatti proposti. Abbiamo assaggiato solo i 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗶, ma l'amore messo nell'esecuzione dei piatti mi fa pensare che non sbaglierò se proverò i secondi una prossima volta. Tornerò sicuramente. Sarà un riferimento per la zona di Bologna. Bravissimi 👏👏👏

Tutto buonissimo,ero già stata in questa trattoria anni fa e tornarci è stato un piacere... la torta al cioccolato al tartufo bianco una inaspettata e piacevole sorpresa!! Il servizio davvero impeccabile. A presto...

Io ed il mio compagno siamo stati a cena alla Trattoria da Anna due volte assieme a due nostri amici che la conoscono da più tempo. Rimaniamo ogni volta soddisfatti sia del servizio, che del prezzo, che della qualità del cibo! 😍 I piatti a base di tartufo sono veramente buoni e la cucina non si risparmia sulla quantità di tartufo nel piatto! Il ragazzo alla cassa è sempre molto gentile e le due volte che siamo stati a cena ci ha offerto due giri di amari a fine pasto! Infine il prezzo ottimo, per ciò che abbiamo preso! VERAMENTE CONSIGLIATO 👌👌👌

Eccellente è a dir poco, da provare assolutamente l’insalata di funghi 🔝 nulla da togliere ai dolci, son buoni anche un semplice gelato con fragole 🍓