Menù Tavernacolo Salerno a Salerno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Bruschette caciocavallo fuso, pomodorini e crema di tartuto

3.00 €

Bruschette pomodoro ed origano

3.00 €

Verdure grigliate

5.00 €

Piatto

Tagliere Degustazione di Salumi tipici di varie eccellenze del territorio lucano

capocollo, sopperssata, salsiccia dolce e piccante, salsiccia al tartufo,spianata piccante,pancetta arrotolata, culatta, prosciutto crudo

5.00 €

Degustazione Formaggi

ovicaprini delle fattorie del cilento,farciti ai fichi secchi, olive verdi,tartufo, noci, buccia di limone, buccia di arance, pistacchio,Gran Gru di Brisighella,formaggio di pecora, caciocavallo lucano DOP Canestrato di Moliterno, Pecorino sardo

6.00 €

degustazione misto salumi e formaggi

7.00 €

Dessert

Dolce del giorno: come ad esempio scazzetta

3.00 €

Dolce del giorno: come ad esempio mousse cioccolato fondente strega e crema di arance

3.00 €

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