Menù Vanacore - La Bottega di Gragnano a Salerno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Pane e Pummarola

5.00 €

Fritto misto della tradizione

8.00 €

Pacchero di Gragnano ripieno al ragù napoletano e parmigiano Reggiano 24 mesi

1.00 €

Piatto

Panuozzo Gragnanese

san marzano, provola della piana del sele e nduja calabra

6.00 €

Agerolina da 550grammi

tarallo di Agrola, fior di latte della piana del sele, pancetta croccante e olio evo dop del cilento

14.00 €

Ricordo di Sorrento (stagionale) da 550grammi

ricotta al sentore di limone, gherigli di noci, bufala dop, zeste di limonementa e olio evo dop del cilento

16.00 €

Dessert

Scazzetta di Pantaleone

4.00 €

MontBlanck

4.00 €

Tiramisù Pantaleone

4.00 €

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