Menù Osso a Salerno: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Polpette di nonna Gina
8.00 €
Tartare di filetto con tuorlo grattuaggiato
14.00 €
Piatto del fattore (salumi e formaggi con confettura e miele)
14.00 €
Carpaccio disidratato agli agrumi
10.00 €
In Sè caprese
13.00 €
Piatto
Tortelli ripieni di burrata con gazpacho di pomodoro e olio al basilico
12.00 €
Raviolone ripieno di ragù
13.00 €
Chicchete di patatr con purea di melanzane cacioricotta e cialda di pomodori secchi
11.00 €
Tagli
Hamburger di scottona pomodoro e scamorza
10.00 €
Maialino bardato con pancia tesa
14.00 €
Extreme Rib Eye 280g
16.00 €
Filetto in grill al sale Kosher
18.00 €
Osso di Brontosauro, tomahawk 1kg
55.00 €
Filetto con ridotta di mirto e sale affumicato
20.00 €
Dessert
Cheesecake alla ciliegia
6.00 €
Cannolo siciliano rivisitato
7.00 €
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