Danilo Capitanio
20/07/2021
Vengo in questo ristorante oramai da un po' di anni ed è sempre una garanzia. Sushi di alta qualità, location stupenda e servizio giovane e preciso. Le proposte sono molte sia sul sushi che sulla cucina giapponese e non. L'ultima volta abbiamo provato il menu degustazione da 65€, ottimo anche se solo 4 uramaki a testa di un solo tipo forse sono un po pochi per menu e prezzo. L'unico difetto se si può dire è infatti che negli anni il prezzo aumentato sempre di più, gli uramaki speciali sono arrivati a costare dai 25 ai 40€ per soli 8 pezzi di sushi, assolutamente non per tutte le tasche. Detto questo la qualità è altissima e il locale consigliatissimo
V T
05/08/2021
Il sushi beach è ubicato nella struttura alberghiera del Mare hotel, accanto al rinomato e ottimo ristorante la Sporcacciuna. Differente la location in versione invernale o estiva. La prima prevede stanze con arredamento ricercato e atmosfera elegante e trendy. In estate, a disposizione una bella terrazza accanto ad una piscina. Sushi e company buono, ma non speciale. Sicuramente il migliore della provincia. la nota meno positiva è il servizio e la gestione riscontrate quest'estate. Il problema principale della versione estiva, è il ristorante sottostante della spiaggia a cui hanno accesso gli ospiti dell'hotel. Mentre si cena, con luce soffusa di una piccola lampada posta al centro del tavolo, passaggio continuo di bagnanti in infradito, bimbi con palla etc. Tavoli lasciati da sparecchiare, pile di vassoi vicino alla cassa sul bancone del sushi, casse dell' acqua di plastica blu a vista, tempura già preparata, lasciata a vista sotto lampade riscaldanti, stile gastronomia, e preparata secondo ricetta non originale in quanto non contenente solo farina di riso ( chiesto al responsabile) Servizio ai tavoli non adeguato per approccio al tipo di locale, purtroppo in discesa.
Sara Ottonello
09/09/2020
Peccato che ci sono solo 5 stelle ✨ perché ne merita almeno 10 🔝🔝🔝 in assoluto il miglior sushi che abbiamo mai mangiato non c'è paragone, sublime, di primissima qualità... Per non parlare della gentilezza del personale, che ti fa sentire coccolato in ogni momento.... E una location spettacolare e super romantica.... Non vedo l'ora di tornarci... Grazie
Mauro Vanetti
11/10/2020
Ambiente molto intimo con cura massima alle regole covid, materie prima di ottima qualità sapientemente lavorate da un vero sushiman giapponese! Il prezzo è giusto rispetto alla squisitezza alle creazioni dello chef! Da provare assolutamente per capire la differenza tra il vero sushi e gli all you can eat a 20euro! Menzione speciale per il tataki di tonno con cipolla di tropea...
Guido Sivori
27/12/2020
Ottimo ristorante. Abbiamo acquistato prodotti per un totale di 60 euro. Per noi che siamo abitudinari di sushi, devo dire che il prezzo è davvero concorrenziale tenendo conto della qualità. Secondo me è il migliore ristorante di sushi di Savona. Per 60 euro quantità abbondanti e soprattutto qualità davvero eccezionale, soldi ben spesi. Come da foto in allegato, 6 pietanze, ogni piatto ha zenzero e wasabi incluso. Ti danno ben 8 bustine di salsa di soia, sia con che senza sale. Davvero nulla in confronto con i "soliti" sushi. Bacchette comprese e confezione carina.
fiore P
11/05/2021
IL TOP! Io e mio marito abbiamo provato questo delizioso e romantico ristorante in occasione di un ns. soggiorno al MARE HOTEL. Premetto che era la ns. prima volta in un ristorante di cucina giapponese e pertanto avevamo alcuni dubbi. Vorremmo ringraziare la Signora Pervinca ed il nipote che ci ha seguito, perchè ci hanno insegnato innanzitutto COME degustare il sushi, spiegandoci i gusti per noi sconosciuti, e consigliandoci i piatti più adatti ai ns. gusti. Complimenti anche al Sommellier per i consigli relativamente ai vini da abbinare. Sorpresa: ci siamo trovati benissimo! Prodotti di prima qualità cucinati in modo sublime in un ambiente davvero chic! UN PLAUSO ALLO CHEF! Abbiamo già riprenotato la prossima vacanza al MARE HOTEL, pertanto ritorneremo sicuramente!
Lorenzo Core
22/08/2020
Ristorante eccelso, il migliore sushi di savona a mio avviso, location bellissima, infatti abbiamo cenato affiancati dalle piscine interne.
Il sushi é di una qualità altissima, chiaramente il menù é alla carta ma vi garantisco che ne vale il prezzo
francesco cassanello
14/08/2021
Ottimo Sushi: materia prima di ottima qualità cucinata sapientemente.
Personale cortese e servizio impeccabile.
Da provare