Menù Samurai Sushi Salerno All Can You Eat Giapponese Salerno a Salerno: Sfoglia il menù completo

STARTER

Sutata

Fettine di salmone con tartare di gamberi rossi, riduzione di mango, olio evo

8 €

Shumai fritti

Ravioli fritti tondi con ripieno di gamberi e salsa thai (4 pz.)

7 €

Takoyaki

Polpettine fritte di polipo con katsobushi (5 pz.)

10 €

Edamame

Fagioli di Soia

4 €

Wakame

Alghe croccanti con sesamo

7 €

Ebi

Gamberi al panko avvolto da salmone scottato con lime soia e olio evo

6 €

Zuppa di Miso

Zuppa giapponese con tofu alghe e porro

5 €

GYOZA

Gyoza Gamberi

Ravioli giapponesi cotti a vapore con ripieno di Gamberi e Verdure (4 pz.)

8 €

Gyoza Pollo

Ravioli giapponesi fritti con ripieno di Pollo e Verdure

6 €

Gyoza Verdure

Ravioli giapponesi cotti a vapore con ripieno di solo Verdure

6 €

HARUMAKI

Harumaki Gamberi

Involtini primavera con ripieno di Gamberi e Verdure

8 €

Harumaki Carne

Involtini primavera con ripieno di Pollo e/o Manzo e verdure

6 €

Harumaki Verdure

Involtini primavera con ripieno di Verdure

6 €

SASHIMI

Sashimi Tonno

Fettine di Tonno (6 pz)

14 €

Sashimi Salmone

Fettine di Salmone (6 pz)

12 €

Sashimi di Branzino

Fettine di Branzino (6 pz)

12 €

Sashimi di Ricciola

Fettine di Ricciola (6 pz)

14 €

Sashimi di Gambero Rosso

Sashimi di Gambero Rosso

18 €

Sashimi di Scampi

Sashimi di Scampi

18 €

CARPACCIO

Carpaccio di Salmone

Sottili fettine di Salmone in salsa Ponzu

14 €

Carpaccio di Tonno

Sottili fettine di Tonno in salsa Ponzu

16 €

Carpaccio misto di Pesce Bianco

Carpaccio misto di Ricciola e Branzino in salsa ponzu

12 €

Carpaccio misto del Samurai

Carpaccio misto di pesce con salmone, tonno e pesce bianco in salsa Ponzu

18 €

Carpaccio Aburi di Salmone

Sottili fettine di Salmone scottate con erba cipollina e salsa ponzu

15 €

TARTARE

Tartara di Scampi

Scampi conditi con salsa di soia, ponzu, olio di sesamo e con polvere di Togarashi

16 €

Tartara di Gamberi Rossi

Gamberi conditi con olio di tartufo, maio spicy e salsa di soia

18 €

Tartara di Tonno

Spicy Soia Ponzu

14 €

Tartara di Salmone

Spicy Soia Ponzu

12 €

Tartara di pesce bianco

Spicy Soia Ponzu Branzino e Ricciola

10 €

Tris di Tartara

Tonno - Salmone - Branzino

22 €

NIGIRI ( 2 Pz )

Salmone

4 €

Tonno

6 €

Branzino

4 €

Ricciola

4 €

Cape Sante

5 €

Gamberi Rossi

6 €

Anguilla

6 €

Aburi Salmone

Nigiri di Salmone scottato con salsa maio e tobiko

6 €

Aburi Totto

Nigiri di tonno scottato con maio erba cipollina

8 €

TEMAKI cono di alga nori e riso

Tonno

tonno e cetriolo

6 €

Salmone

Salmone e avogado

5 €

Temaki Gamberi

gamberi in tempura e Surimi

6 €

Temaki Mix

Salmone tonno e pesce bianco con cetriolo

7 €

GUNKAN ( 2 Pz )

Ikura

6 €

Tobiko

4 €

Salmone

6 €

Tonno

7 €

SUSHI GIO

Salmone e Gamberi

8 €

Tonno scottato

Tonno scottato con salsa unaghi e mandorle

7 €

Pesce Bianco

Branzino e Ricciola con tartara di scampi e gelatina i iuzu

7 €

Salmone e Surimi

Salmone con Surimi piccante e tobiko

7 €

Tonno

Tartare di tonno mango e sesamo

7 €

HOSOMAKI

Salmone

6 €

Tonno

6 €

Pesce Bianco

Ricciola e/o Branzino

6 €

Gamberi rossi

8 €

Granchio

4 €

CHIRASHI

Salmone

Ciotola di riso Bianco con Avogado e Salmone

12 €

Tonno

Ciotola di riso bianco con fettine di tonno scottato con alghe wakame e avogado

13 €

Vegetarian

Riso alghe wacake edamame cetriolo e avogado

10 €

FUTOMAKI

Futomaki di mare

Tonno Salmone Branzino Ricciola avocado e cetriolo

14 €

Salmone

Salmone e avocado

10 €

Tonno

Tonno e cetriolo

12 €

MAKI FRITTI

Sake roll

Futomaki di Salmone Surimi avocado

10 €

Toro Roll

Tonno Surimi acocado

12 €

Hot Phila

10 €

Tempura Roll

Gamberi in tempura salmone erba cipollina con salsa spicy e teriaki

16 €

Tiger Roll

Hosomaki in tempura con granchio salmone philadephia e salsa teriaki

16 €

Suzuki Roll

Uramaki al Panko ripieno di spigola al panco con carote erba cipollina salsa maio spicy e teriaki

15 €

URAMAKI

Lemon Roll

18 €

Philadelphia Roll

12 €

Aburi Sakura

15 €

Spicy Roll

15 €

Rainbow Roll

14 €

California Roll

12 €

Salmon Roll

10 €

Tuna Roll

12 €

Fried Roll

12 €

Vegetarian

10 €

URAMAKI SPECIAL

Samurai roll

18 €

Jade Roll

14 €

Ikura Roll

16 €

Mazzara Sake

18 €

White Roll

18 €

Dragon Roll

18 €

Truffel Roll

20 €

SUSHI SET

Nigiri set 8 pezzi

16 €

Sashimi Set 12 pezzi

22 €

Sashimi Set 28 pezzi

42 €

Mini Samurai 12 pezzi

18 €

Samurai Medium 26 pezzi

39 €

Samurai special 36 pz

54 €

Samurai Special Edition 64 pezzi

96 €

POKE'

Vegan

10 €

Tropical Salmon

10 €

Tuna

12 €

Salmon Spicy Sweet

10 €

Shrimp Poke'

10 €

Special Poke

14 €

TERIAKI

Salmon Teriaki

12 €

Tuna Teryaki

14 €

Chicken teriyaki

10 €

Beef Teriyaki

12 €

White teriyaki

12 €

TEMPURA

Tempura di Gamberi 5 pezzi

12 €

Tempura di Verdure

10 €

Tempura Mista

14 €

Gamberi al Panko 5 pezzi

14 €

Gamberi alle Mandorle

16 €

Tempua di Baccala

12 €

NOODLES

Udon di Verdure

10 €

Udon di Gamberi e Verdure

14 €

Udon pollo e Verdure

12 €

NOODLES SOBA

Soba do Verdure

10 €

Soba con Gamberi e verdure

14 €

Soba pollo e verdure

12 €

YAKIMESHI

Riso con pollo e verdure

10 €

Riso Gamberti e verdure

13 €

Gohan

3 €

Drinks

Bottle of water

3 €

Coffee

1 €

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