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Recensioni di Audace Ristorante, Salerno

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Marco A.
01/11/2021
Ho trovato personale garbato e competente, eccezionale la fusione della trazione alla cucina moderna con porzioni PERFETTE che riescono a saziarti ma darti la possibilità di voler continuare a provare altri piatti (ma un antipasto e un primo saziano abbondantemente). Inoltre piatti stupendi da vedere. Sapori genuini, si riesce a sentire la qualità dei prodotti. AUDACE è aprire un ristorante in una realtà purtroppo non sempre abituata ad una qualità del genere. A Salerno sono pochissimi i punti di riferimento per una cucina cosi. Questo è diventato il mio. Unico consiglio che posso dare è di continuare così.
Michelangelo Rago
29/10/2021
Ottima esperienza, personale gentile e piatti super. Attenzione massima al dettaglio, menzione d'onore ai primi piatti,ci tornerò sicuramente.
FoxV
02/04/2022
Dire ottima esperienza, si può mangiare anche un pranzo veloce con ottimi prezzi e altissima qualità. Lo chef eccellente. Antipasti innovativi, secondi altrettanto... Scelta dei vini molto vasta. Da provare se siete a Salerno. Ottimo posto per pranzo business o cena intima. Bravi. Personale gentilissimo.
Giuseppe Frusciante
20/03/2022
Locale molto accogliente e un look moderno unito as una cucina moderna con novità in ogni ambito sia sulla cucina che riguarda il mare sia sulla cucina di terra, un mix di sapori fantastici un piacere per il palato. Personale gentile e accogliente e soprattutto molto attento. Adatto a famiglie e non. Rapporto qualità-prezzo equo. Consigliato!
Alex Sansiviero
30/03/2022
Siamo stati a cena io e la mia compagna qualche giorno fa e devo dire che il livello è stato davvero altissimo. Pesce freschissimo e gustosissimo, vino ottimo e personale qualificato e mai invadente. Conto corretto in rapporto alla qualità del cibo la bellezza della location e (ultimo ma non ultimo) la cortesia del personale. Spero di ritornare presto appena mi sarà possibile
Imma Caimo
30/03/2022
Tutto perfetto, cucina e servizio professionale.Rapporto qualità prezzo indiscutibile. NB a Salerno si è perso un po' la cultura del buon cibo,qui la si ritrova. Ci ritorneremo presto,Complimenti
Cristian La Pietra
01/04/2022
Ottimo ristorante al centro di Salerno. Peccato per la poca visibilità del posto . Buonissima scelta di vini.materia prima freschissima che i due chef rendono innovativa . Il tutto con un servizio attento e professionale. Prezzi molto adeguati per la qualità offerta
Antonio Guerrera
01/04/2022
Esperienza eccellente. Complimenti ai proprietari e allo staff per il modo con cui affrontano questo "arduo" lavoro. Materie prime ottime, e lavorare in modo eccellente personale di sala gentile, cuochi super e pulizia eccellente. Cos'altro dire? Alla prossima.
Marco Zarrillo
01/11/2021
Sono stato a cena ieri sera con la mia famiglia. Locale accogliente e fine, cibo ottimo.. tutto buonissimo. Un plauso anche al servizio. Credo proprio che torneró presto. Vi faccio i miei complimenti, bravi!
MARIO FATTORUSO
03/03/2022
Un posto incantevole ed accogliente per stare con amici e parenti, personale cortese e professionale, cibo mai mangiato prima... Squisito è a dir poco. Piatti innovativi, gustosi con base classica. ✌️
Pizza Pizza margherita Paella Baccala Margherita Pesce Spaghetti Babà Pizze Scazzetta Frittura Frittura di pesce Spaghetti alle vongole Pastiera Panuozzo Calzone fritto Pollo Aperitivo Milza Cuoppo Scialatielli Scarpariello Fusilli alla siciliana Spaghetti e vongole Yogurt Sfogliatella Lasagna Tagliere Paccheri all'astice Panettone Panini Pizza a portafoglio Carne Grigliata Poke bowl Parmigiana Torta della strega Panino Risotto pescatoe Pasta con il pesce Schweppes Pollo skucchiato Parmigiana di melanzane Linguine alla spagnola Fritti Pasticceria Calzoni con scarola Zuppa di cozze e frittura Red velvet Montblanc Grigliata di pesce Ciambelle Linguine Menu di terra Pasta e patate Panino al polpo Granita Pizza al carbone vegetale Spritz Risotto alla pescstore Zuppa di pesce Birra senza glutine Calzone Tagliata Delizia al limone Risotto alla pescatora Millefoglie Carbonara Scialattielli del duca Ramen Pizza alla carbonara Pasta e patate con provola Yougurt Pita con carne e patatine Gin Gulash Ambrosiano Pescato Caffé Pizza carmine Tapas Lagane e ceci con vongole Paccheri genovese di polpo Polpettine di cernia e risotto Pizza al pesto Cuoppo col pesce Pasta alle vongole Mozzarella di bufala Candele con genovese di tonno Pasta di mandorle Frutti di mare Tortellini and cheese Pizza stracciatella Club sandwiches Crêpes Cioccolata calda Cassata siciliana Polipo Waffle gelato Fettuccine baccalà e gorgonzola Tagliolini alla nerano Ravioli magna magna Dragon maki Profitterol Paccheri con pescatrice e gamberi Pollo spiedo Genovese di polpo Calamari Gli antipasti misti di pesce e verdure Polipi Colomba Pizza con crocchè Tonno Polpo Paccheri Insalate Orecchiette alla salentina Poke Sashimi Torte Elisir Pancake Brioche media Big tasty Gamberetti Pizza cotto e mais Babba' Cuzzettiello Tortino di alici Pizza senza glutine Spaghetti allo scoglio Baklava Antipasto di mare Primo di pesce Carminuccio Pizza patatrac Torta con marmellata di lamponi e rosmarino Pizza caterina Calzoni fritti Sushi Colomba pasquale farcita al cioccolato Arancini Cupcakes Bistecca Colomba dolce caffe' Spaghetti con vongole Tutto siete i miglioriun plausosigra tiziana e il suo staff Mont blanc Scazzetta di cardinale e monte bianco Frittatine Scrigno di mare Cannolo siciliano Vongole Spaghetti con le vongole Antipasto di apicio
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