Antonio Amendola
11/06/2023
È il mese di giugno,
il mese delle foglie e delle rose,
quando piacevoli viste salutano gli occhi
e piacevoli odori salutano il naso.
(Nathaniel Parker Willis)
Questo, è un posto magico dove passare una domenica di giugno e non sembra di esser fuori si respira pace, profumo di famiglia! Il cibo è superlativo e abbondante e lo staff è di una cortesia ammirevole!
Simona Balia
07/11/2021
Buonissima la mozzarella in carrozza, per niente unta
il top gli spaghetti cacio e pepe e i rigatoni alla gricia
buoni i salti in bocca alla romana di cui portano un abbondante porzione per una sola persona
molto buoni i carciofi alla giudia
un'ottima cucina romana insomma, é stata una fantastica scoperta molto piacevole
e delizioso il semifreddo alla nutella
personale gentile e sorridente
ambiente molto confortevole riscaldato alla perfezione, la temperatura é molto gradevole⭐⭐⭐⭐⭐
Stefania Cavalli
10/07/2023
Mangiare nelle colline emiliane e sentirsi a Roma. Piatti cucinati alla perfezione con rapporto qualità prezzo più che ottimo.
Piatti abbondanti.
Chi ama la cucina romana non può non provare questa trattoria!!!
Antonio Benassi
02/07/2023
Molto bravi !Per chi ama la semplicità dei piatti che in tanti dicono di saper fare ..ma che alla resa dei conti tutti qualche cosa in casa,inesorabilmente, sbagliano.Qui ho mangiato una bruschetta ,una carbonara e costine di agnello alla scottadito veramente ottime ! Bravi e gentili con le colline di Salso a far da splendida cornice .
Meritano 5 stelle ,che darò la prossima volta
quando verrò a mangiare le code alla Vaccinara !
😉
Riccardo Ciprì
27/02/2023
Ambiente familiare e cucina casalinga tipica romana
Sia i primi che i secondi sono molto buoni.
gianpaolo azzara
10/06/2017
La trattoria tipicamente con cucina romana, immersa in uno splendido paesaggio collinare, si raggiunge dopo una quindicina di minuti dalla strada principale. Un ampio parcheggio e un ambiente molto accogliente e familiare a cominciare dalla titolare la Sig.ra Manuela che ci ha accolti con molta familiarità.
Ci siamo limitati ad un antipasto a base di verdure pastellate e abbiamo evitato salumi e formaggi per poter assaporare i favolosi primi tipicamente laziali, tra bucatini all'Amatriciana, spaghetti cacio e pepe, rigatoni alla Gricia, etc...il tutto annaffiato con un ottimo Lambruscpo della casa e dei dolcetti fatti in casa. L'ambiente molto pulito e senza troppi fronzoli ci ha fatto gustare il cibo in un'atmosfera ideale. La gentilezza e la professionalità del personale ha fatto il resto. Non abbiamo assaggiato i secondi poichè le porzioni sono state veramente appaganti. Il prezzo è assolutamente abbordabile e sicuramente ci torneremo e lo raccomandiamo vivamente.
Paolo Tosini
30/01/2022
Consigliatissimo!!
Cucina romana buona e sostanziosa sulle colline salsesi, ambiente rustico ed accogliente , personale dalla cortesia genuina .
Consiglio vivamente "anche" gli antipasti di verdure...
Mariangela Mari
05/02/2023
Siamo stati oggi a pranzo in compagnia, veramente cucina Romana con i fiocchi, piatti abbondanti.
Carciofi stupendi ma sopra tutto il cacio e pepe davvero sublime.
Complimenti alla cucina, io che sono golosa ottimo il semifreddo al tortoncino.
Un locale carino e accogliente gentilissime le cameriere
Grazie per il buon cibo
samurasty
28/05/2022
Ottimi i tris di primi, personale gentilissimi, piatti abbondanti prezzi molto buoni. Il locale non è molto grande quindi è consigliato la prenotazione e la strada per arrivare è un po' ghiaiata in mezzo alle montagne non semplice ad arrivare.
Gabriella M.
23/10/2022
Cucina Ronana nelle colline Salsesi .Abbiamo preso i tre primi per eccellenza: gricia , amatriciana, carbonara piatti buoni e abbondanti.. cosciotto d'agnello con patate ottimo , anche la trippa buona . Da tornare in stagione di carciofi