Recensioni di Fattoria Eby, Saludecio

In un nebbioso pomeriggio di inizio anno arriviamo, previa telefonata, in sei persone con tre camper. Sistemazione semplice e concreta, grande abbaiare dei maremmani, sguardi curiosi di maiali neri, daini, asini, oche... Frizzantino rose' offerto e le chiacchiere di nonno Oscar riducono le distanze. Cena con carrellata di antipasti, lumache, tagliatelle al ragù, dolce arrotolato, il tutto ben innaffiato e apoteosi finale di grappe di ogni tipo.. Che dire, siamo rimasti più che soddisfatti e riconosciuto le grandi fatiche che stanno facendo in azienda. Prezzo ookk. Sono "ruvidi", ma torneremo volentieri

Buona esperienza: Fattoria con animali all'esterno. Buone pietanze, piatti abbondanti e particolari, in quanto le specialità sono: cosce di rana, lumache, asino, cinghiale, uova di quaglia ecc. Tutto ottimo assolutamente. Buono anche il vino rosé. Ottime e simpatica la carrellata di grappe. Margine di miglioramento: pagamento con bancomat.

Siamo stati tempo fa con il nostro camper e i miei figli se lo ricordano ancora e ci chiedono di tornare da "babbo Geppetto". Ottimo servizio e un infinità di portate! Per i bambini era stato bellissimo vedere mamma cinghiale e i suoi piccoli.

Ritornata in questa meravigliosa fattoria dopo 20 anni, è come se il tempo si fosse fermato…. Proprietari sempre gentili e davvero carini!!! Abbiamo mangiato cose sfiziose e buonissime, e passato una piacevole serata immersi nel verde e tra i loro animali. Esperienza unica!!!

Cucina ottima e casereccia e sicuramente originale, arredamento retrò molto accogliente, location davvero originale e calorosa...perfetto x bambini

Cibo ottimo, abbondante e casalingo come da protocollo di una fattoria. Personale molto familiare e accogliente.

Ho pranzato al ristorante della Fattoria Eby e devo dire che i piatti che ho degustato, dai numerosi e assortiti antipasti, gustosissimi e di prima qualità, fino ai dolci, tutti rigorosamente fatti in casa, sono stati di mio assoluto gradimento. Consiglio, pertanto, una visita...gastronomica a questa fattoria immersa nel verde delle colline romagnole.

Posto molto bello,panorama splendido,presenti vari animali,asini capre struzzi ecc.. Antipasto molto molto buono e vario,tagliatelle al ragù buone e anche stinco e grigliata,prezzo più caro rispetto al solito agriturismo ma le vale. Tante grappe fatte da loro e possibilità di assaggiarle tutte,la mia preferita quella alla banana,da provare poco alcolica Unica pecca tempi troppi lunghi.

Fattoria Da Eby. Una garanzia di qualità. Prodotti km0. Genuini e naturali. Dalle ovette di quaglia, alla frittata con uova di struzzo, al mini hamburger di capra. Insalata fresca con aceto balsamico bianco, di loro produzione. Grigliata ottima e dolci della casa. Immancabile giro di grappe ai tanti gusti. ...e se si arriva prima che cali la notte, ci sono tanti animali da fattoria da ammirare. Anche uno spazio con daini.

Il posto è, a dir poco, un Paradiso naturale immerso tra le colline al confine tra Marche e Romagna. Il paesaggio mozzafiato è integrato da recinti di animali di ogni razza(cinghiali, conigli, caprette, asinelli, struzzo, cavie...), tenuti in maniera esemplare, che vivono all’aria aperta e si possono osservare anche da vicino tramite alcune recinzioni di sicurezza. Si respira un’aria rustica e familiare, ospitale, tipica della zona. È un posto fuori dal tempo e in cui ci si può mettere in contatto con la natura nel modo più semplice. Consiglio vivamente l’aperitivo della casa e i dolcetti perché sono davvero buoni e prodotti con materie prime genuine e di qualità. In poche parole: ci si sente a casa.

Il posto è bello e caratteristico, l'accoglienza calorosa, gli antipasti oltre ad essere buoni non finiscono più. Attenti a non scoppiare, Oscar vi proporrà in continuazione nuove pietanze e non si fa dire di no. Lasciate spazio per le crostate! Alla fine ci sono le grappe con 21 gusti diversi (da non perdere quella miele e peperoncino) per digerire, quindi cercate di non essere voi gli autisti. Durante il giorno i bambini possono anche visitare tutti gli animali della fattoria.

Cucina casereccia. Menù fisso consigliatissimo, con varianti di cui la massima 35 € gusti una serie di antipasti interminabili e particolari ed in ognuno senti il sapore del genuino dei loro prodotti; si prosegue poi con primi e secondi cotti alla perfezione e veramente gustosi. L'ingordigia la fa da padrona diciamo. Vino di loro produzione in perfetta armonia con i piatti e servito a richiesta senza variare il prezzo. Gran finale con minimo una trentina di grappe aromatizzate a tutti i gusti possibili e immaginabili. Servizio casalingo ma cordiale, ti fa sentire a casa. Adatto a gruppi o a eventi romantici. La loro fattoria, adiacente al ristorante, offre svago per i bambini e curiosità per gli adulti. Promosso a pieni voti

Aperto nei fine settimana, si consumano degli ottimi pranzi. Gli animali vengono allevati in loco e poi serviti. È tutto a km 0 cucinato in modo tradizionale. Proprietari cordialissimi. Non proprio economico ma ne vale la pena.

Paesaggio mozzafiato, splendido contatto tra animali/natura, giochi all'aperto per i più piccoli... Eby, offre servizio di un piccolo cimitero in fondo alla sua terra di animali, seppelliscono, mettono una piccola lapide, è sempre aperto e chi vuole andare a salutarli. Ha anche un servizio di pensione per cani.. La cucina è un'altra delle sue prelibatezze come la gentilezza e il fascino dei piatti e il loro unico gusto,e della simpatia che la sua famiglia può dare...il loro rosato e molto buono e l'antipasto molto ricco di sapori, sì và dalle uova di quaglia, alle rane fritte,alle polpette di carne di asina ai formaggi squisiti fatti in loco ,e i salumi come il guanciale,la pancetta e il crudo...unici...i primi sono diversi ottime le tagliatelle di sugo di cinghiale,e la pasta al ragù dei bambini 🤗😋,buono anche lo stinco ibrido e la salsiccia ai ferri,dolci della casa, e vari gusti di grappa: grappa alle ciliegie,al peperoncino,ai datteri e fichi,al caffè,al mandarino, all'ananas,al miele ecc... La fattoria vende su prenotazione anche quarti di carne e vino .. Nel bagno è presente fasciatoio per i piu piccoli e simpatici peluche, la sala si presenta molto famigliare ed accogliente, piena di vecchi oggetti caratteristici della storia di famiglia. Il caffè viene presentato al tavolo al vetro,con una vasta selezione di bustine di zucchero ed un'attenta curata accoglienza per i loro clienti ... caffè e cioccolatino... Sicuramente da ritornare a primavera e poter cenare all'aperto con la splendida vista panoramica sotto le stelle... P.s dimenticavo eravamo 3 coppie e 3 bambini abbiamo preso aperitivo, antipasto tre primi a coppia uno stinco e salsiccia x 3 con dolci,grappe, caffè pasta al ragù per i bimbi, 2 bottiglie di 🍷,2/3 acque e piada a volontà 35,00€ a persona onestissimo... P.s la fattoria partecipava in passato a programma televisivo Rai uno ..