Recensioni di Ciabot Dei Bucanevi, Saluzzo

Ci si inoltra dentro al bosco per arrivare ad una vecchio casolare del 1460 ( MCDX) come scritto sul muro della facciata . Tavoli sparsi per il cortile sotto cannicci e interni allo stesso , cibo molto buono vino sfuso gradevole e una spettacolare grigliata mista . Merita ci torneremo .

Situato nella natura questo splendido casolare offre un atmosfera unica. Ottimo il menù e il vino della casa. Il benvenuto con il vino che scegli e riempi da alcune botti è le focaccine calde è qualcosa che non ti aspetti. Bravi e buoni davvero 😋

Bellissima esperienza a 360 grandi. Dall’arrivo fino alla fine pranzo. Caminetto accesso, il classico profumo nell’aria, la location perfetta, l’estrema gentilezza del personale e l’ottima cucina. È una volta uscito anche due fiocchetti di neve a completare la Magia. Stra consiglio.

Un bel agriturismo a conduzione familiare immerso nella natura dove godersi il pranzo, piatti semplici ma buonissimi e preparati con prodotti di ottima qualità.

Posto particolare, che merita andarci. Ottimo il servizio e la carne cucinata alla griglia.

Sono stato a mangiare il 25 aprile,che posso dire posto impeccabile mangiare semplice genuino buona carne alla brace …fantastico servizio 10 stelle andateci!!!!

Locatin incredibile,in mezzo ai boschi.sembra di tornare indietro di 100 anni.casolare stile cascina inizio secolo.cibo ottimo e personale gentilissimo.prezzo nella norma.

Agriturismo che interpreta alla perfezione la propria natura risultando un unicum così d'eccezione che in 37 anni non ho mai trovato prima. Capitati casualmente domenica per pranzo siamo stati accolti da un ottimo profumo di grigliata nella bellissima aia e ci siamo accomodati nel tepore di questo caldo autunno all'esterno in attesa del tavolo, nel mentre per ingannare la breve attesa ci è stato servito un delizioso antipastino di pasta fritta e vino, il tutto in uno scenario veramente di altri tempi, alla presenza dei simpatici animaletti (cani e gatti) che vivono nella struttura. Siamo stati accompagnati da personale molto cortese al tavolo all'interno della cascina entrando in un contesto unico e meravigliosamente "d'altri tempi", quasi come stessimo visitando un museo della civiltà contadina, in una accogliente saletta con camino acceso e diversi altri commensali. Ci sono stati serviti 7 antipasti, che spaziano da salumi alla battuta di carne ai formaggi alle verdure, per arrivare ad un primo tipico piemontese (con possibilità di optare per alternative) ed a seguire ottima carne cucinata sul braciere nell'aia per poi finire con assaggi di diversi dolci e digestivi (l'amaro all'alloro era delizioso), tutti accomunati da un unico denominatore: l'assoluta bontà, con porzioni generose che hanno reso complicato riuscire a terminare le portate. Conto giusto in considerazione della qualità e quantità delle portate. Personale gentile e simpatico. Per problemi di connessione non è possibile pagare con POS. Non sapendolo prima ed essendo sprovvisti di contante, ci è stata data senza problemi la possibilità di pagare quanto dovuto effettuando un bonifico sul conto dell'Azienda. In conclusione, assolutamente consigliato a chi è alla ricerca di un posto ed una cucina autentici ed unici e a chi voglia trascorrere senza fretta ed assilli un pomeriggio, gustandosi al meglio la buona cucina di questa parte di Piemonte. Visita da ripetere con grande piacere!

Posto davvero unico, immerso nel verde e nella pace. Ho mangiato con la mia famiglia in questo stupendo agriturismo. La qualità del cibo e davvero unica, un vino prodotto della zona fantastico, l accoglienza e il personale compresa la titolare di una ospitalità unica, ci hanno fatto sentire a casa. L ambiente anche interno e stra caratteristico, abbiamo mangiato affianco ad un camino acceso che ci ha rilassato tantissimo. Molto gradito anche l omaggio che mi hanno dato. Prezzo ottimo. Fidatevi. Ancora complimenti.

Un posto davvero incantevole con una grande cura del dettaglio! Il menu degustazione è molto buono dai sapori antichi e ricercati.... e poi c'è balu' un fantastico cagnolone che ti accoglie quando arrivi e ti accompagna alla macchina quando vai via! Tutto perfetto