Menù La Crocetta a San Casciano dei Bagni: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Carpaccio di vitellone, scaglie di stravecchio del caseificio Piu e tartufo scorzone

13.00 €

Tortino di verdure di stagione con crema di basilico

10.00 €

Salumi di cinta senese

13.00 €

Parmigiana di melanzane e burrata fresca

8.00 €

Piatto

Lasagna con scottiglia di carni bianche , birra Olmaia e zafferano

14.00 €

Gnocchetti di ricotta ed erbette con fonduta di taleggio di pecora

13.00 €

Crema di lenticchie rosse con tartare di gamberi bianchi

10.00 €

Entrecôte di manzetta, pesto di fagiolini verdi e foglie di patate al forno

22.00 €

Filetto di maiale marinato con senape, cipolline borretane e verze

18.00 €

Baccalà mantecato su passata di peperone rosso

16.00 €

Dessert

Mousse di ricotta con crumble di cantuicci e riduzione al vin santo

7.00 €

Budino alla vaniglia con frutti di bosco freschi

7.00 €

Semifreddo alle mandorle, cioccolato e limone di Sicilia candito

7.00 €

Tagliere di formaggi con le confetture

10.00 €

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