Recensioni di Il Gatto Re, San Casciano in Val di Pesa

Una sorpresa. Cucina ottima. Dopo tanti posti da turisti, finalmente un ristorante dove trovi cura e passione per il cibo. Cestini di pane di gusti diversi, una cantina fornitissima e un menu molto invitante. Polentine croccanti con patè di fegato, battuta di chianina con tartufo, strozzapreti con ragù chiantigiano, ravioli di ricotta con lavanda e nocciole(memorabili). E come dolce cantucci (homemade!) con vin santo, torta pane, cioccolato e olio. Un pranzo ottimo. Peccato non aver preso i secondi (nei tavoli accanto arrivavano ossibuchi, guance, trippa dall'aspetto promettente). Ma ci rifaremo la prossima volta. Torno sicuramente. Ottimo rapporto qualità prezzo

Ottima cucina casalinga attraverso la quale si riscoprono i veri sapori di una tavola genuina. I prodotti, freschi ed ottimi, regalano sapori unici. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Il locale è <b>pulitissimo</b>, davvero <b>molto ben arredato</b>, con tanto gusto e senza eccessi. Il richiamo alle osterie tradizionali toscane è costante ma <b>ovunque si può scorgere un tocco di modernità</b> ed è questo un particolare-chiave, perché rispecchia esattamente ciò che succede con le specialità che si preparano in questo locale: <b>piatti della tradizione, impreziositi da idee innovative,</b> che comunque nulla tolgono al valore originario del piatto. Altro aspetto che preme evidenziare è che tutti i piatti che abbiamo avuto la fortuna di gustare, sono studiati in modo da esaltare l'<b>eccellente qualità dei prodotti</b> utilizzati nelle preparazioni. Ci siamo recati in questo posto in coppia. Siamo stati accolti da un ragazzo estremamente gentile (un singolo cameriere che da solo ha ben saputo condurre la sala), che ci ha fatti accomodare e che ci ha consigliato il <b>giusto vino da abbinare alle nostre scelte</b>. Siamo stati serviti entro i tempi strettamente necessari alla preparazione espressa dei piatti, che ci sono stati presentati e spiegati come sempre dovrebbe essere. Abbiamo iniziato con una <b>tartare di tonno</b>, con mela e yogurt greco. Il tonno profumava e sapeva di mare (cosa non frequente) e si accompagnava perfettamente con l'acidità della mela. Lo yogurt, invece, spezzava piacevolmente l'armonia, come una piccola scossa. <b>Calamarata alla carbonara di mare</b>: pesce tenerissimo, punto di cottura perfetto, sapori estremamente equilibrati. Piatto forte, la <b>parmigiana di mare</b>. Qui davvero lo chef si è inventato il piatto che non ti aspetti. Nessun contrasto tra mare e orto ma un gusto estremamente armonioso. I condimenti utilizzati erano perfetti, così come, anche qui, la cottura e la qualità del pesce. Una piacevolissima sorpresa è stato trovare nel cuore dell'entroterra toscano una <b>frittura di pesce</b> che nemmeno nei posti di mare più rinomati, sanno realizzare con tanta perfezione: croccante, leggera, ma soprattutto fatta con roba buona. Infine, i dolci: <b>cremoso al pistacchio</b> e <i><b>"Tiramisatana"</b></i>. Il primo si scioglie gradevolmente in bocca lasciando un persistente sapore di pistacchio (segno che è fatto con prodotti veri e non con le polverine), mentre il secondo (un'idea della casa che ovviamente non troverete altrove se non sottoforma di "volgare imitazione") aveva una crema al mascarpone che poche volte si assaggia nella vita. I <b>cantuccini fatti in casa</b> erano bagnati nel <b>liquore anch'esso fatto in casa</b>. Cosa si potrebbe chiedere di più? <u>Un'ultima nota</u>. Preghiamo i lettori di notare come le pochissime recensioni negative (a parte una che è un evidente errore, dato che il contenuto è molto positivo) sono tutte per nulla circostanziate, al contrario di quelle positive che sono particolareggiate e ben motivate. Insomma, una piacevolissima serata (peraltro accompagnata da una selezione di brani rock classici davvero notevole) per la quale <u>cinque stelle davvero non bastano</u>. Speriamo solo di ripetere l'esperienza quanto prima. <b>Vivamente consigliato!</b>

Ottima osteria classica Toscana. Cibo sublime con ottima qualità. Abbiamo passato una serata piacevole in un posto molto carino e tradizionale. Personale col sorriso e molto gentile. Consiglio

Piccola osteria in centro a San Casciano. Raggiungibile a piedi, dopo aver parcheggiato in giro per il paese. Ottimi piatti, anche se non proprio della tradizione (non c'erano i crostini con i fegatini, per esempio). Ambiente bello, curato e personale gentile.

Andateci ad occhi chiusi!!!! Ci siamo capitato per caso ed appena possibile ritorneremo!!!! Degni di lode, senza dubbio, i pici all'aglione e le tagliatelle al tartufo! Tutto delizioso. Prezzi contenuti. Personale gentilissimo. Da provare!!!!!

Posto molto carino ed accogliente, immerso in un paese quasi fuori dai tempi moderni. Il titolare, proprietario, cameriere, intrattenitore, molto simpatico, gentile ed accogliente come tutto il resto dello staff. Ottima cucina, vini eccellenti. Ambiente tranquillo, a tema micioso 😺 con ottima musica di sottofondo.

Locale molto carino, staff preparato, disponibile e simpatico... bistecca strepitosa ed affettati sublimi... una cenetta favolosa!!

Personale cordiale e professionale Prodotti freschi e di qualità Ambiente rilassante e curato nei dettagli Assolutamente consigliato!

Un'osteria come ai vecchi tempi gestita però da persone giovani e ben preparate. Ottimo cibo, Ottimo servizio ma soprattutto una gestione familiare piacevole e rilassante

Locale accogliente e personale molto gentile. Abbiamo mangiato benissimo, prima volta che andavamo a San Casciano e non conoscendo i ristoranti del centro ci siamo affidati all’intuito e abbiamo fatto una scelta azzeccata! Anche il vino molto buono, mio marito ha preso un bicchiere di rosso ed io un bicchiere di rosato, entrambi ottimi! Prezzi onesti e tavoli esterni lungo il centro del paese. Consigliatissimo.

Bravissimi i gestori meritano tutto il successo possibile per l'amore e la passione che mettono in questo lavoro , il menù molto curato E soprattutto conviene farsi consigliare sui vini poco conosciuti ma buonissimi

Il locale è molto accogliente. Il cibo squisito, particolare ma con accostamenti di gusto unico. Cantina ben fornita. Fatevi consigliare dal proprietario il vino da abbinare a ciascun piatto

Si mangia bene materie prime fresche e locali

Uno dei migliori ristoranti nel comune di San Casciano! Se state cercando un posto dove mangiare bene in tranquillità, questo è il ristorante che fa per voi, sia con gli amici che in coppia. Il personale è super accogliente e simpatico, molto professionale! I piatti oltre che essere buonissimi, sono curati nei minimi dettagli, si vede che c’è molta passione! Il locale è molto carino, tipico toscano, pulito e accogliente. Ti senti subito in famiglia! Il rapporto qualità prezzo ottimale. Un ristorante super consigliato!

Eccoci finalmente alla recensione del sabato sera Trattoria gestita da una famiglia quella che mi ha accolto ieri sera. Ambiente intimo e molto curato. Nulla lasciato al caso. I tavoli ben curati nei minimi dettagli, apparecchiatura semplice e colorata . Gli angoli del locale arredati in style anni 50,60 con richiami al Chianti...che Dio ci benedica questa zona!! Tutto in armonia e sintonia finalmente. Titolare del ristorante persona molto educata ospitale e disponibile nelle informazioni sui prodotti locali(vini,olio,formaggi). La madre....signora dalle mani d'oro sicuramente ha sfornato ben sette torte diverse. Patrimonio dell'umanità queste donne d'altri tempi......soprattutto quando sorridono come lei. Menù....affettati ottimi ben serviti e presentati su taglieri di legno proprio come tradizione. Speciale la trippa fritta e il sugo di carne alla francese. Ciccia ottima. Onore e merito allo chef che ha mandato dalla cucina un ottimo Lampredotto. Voto 10. ...grazie di cuore @ilgattoreosteria

Una piacevole scoperta in centro al paese, in questo locale si degustano delle ottime specialità toscane, ottimo vino, con un piacevole sottofondo musicale.