Probabilmente la massima espressione dell'alta cucina con ingredienti di montagna. Un'esperienza coinvolgente e interessante. Ogni piatto rispecchia davvero la filosofia "cook the mountain" che Niederkofler ha deciso di sposare. Servizio impeccabile, attento ma non invasivo. Carta dei vini adatta al contesto.
davide michielli
19/12/2019
Grande tecnica, servizio eccellente, rapporto materie prime costo della cena non all'altezza.
(tarte tatin eccezionale)
simona greco
29/01/2019
Servizio e cucina favolosi. Ci siamo sentite come 2 principesse. I sapori esplodono in bocca. Da provare almeno una volta nella vita
Eric Campagna
12/08/2020
Semplicemente strepitoso!
Gianluca Toti
31/01/2019
Un esperienza unica ,servizio impeccabile , da provare
Viviana Abbattista
31/01/2019
Serata stupenda
Raimund Alton
26/12/2020
Residence+ristorante tra Corvara e Colfosco.
Fanno una pizza buonissima.
Dario Possenti
09/08/2017
Cena fantastica fantasia culinaria alla massima espressione