Recensioni di Il Platina, San Daniele del Friuli

Sicuramente l' eccellenza in Friuli Venezia Giulia! Una garanzia assoluta, per tutto: dalla selezione dei prodotti con cui creare ricercate e deliziose pietanze perfettamente abbinate a vini ottimi, fino ad un perfetto e professionale servizio ricevuto nel 2015 durante il nostro matrimonio e negli anni successivi. Chiudendo gli occhi possiamo ancora sentire il profumo e il gusto lasciatoci al palato. Ancora oggi riceviamo apprezzamenti da parte dei nostri invitati, parenti e amici. Impeccabili sotto ogni punto di vista! Massima attenzione alle persone e nei dettagli (tovaglie e posate impeccabili) Claudio, Raffaele e tutto lo staff sono di famiglia. Grazie per averci fatto e faci ancora vivere momenti stupendi e indimenticabili. Vi vogliamo bene! Erik e Tiziana. Do il massimo dei voti quando ricevo il massimo a 360 gradi.

Sono stata invitata ad un matrimonio di amici. Servizio catering PAZZESCO, non mangiavo in maniera così divina da tempo. Tutto perfetto, ogni particolare, ogni dettaglio. Servizio da dieci stelle. Professionisti senza precedenti, bravi, bravi, bravissimi!!!!

Un grazie infinito a tutto lo staff per la grande professionalità gentilezza e pazienza dimostrata al matrimonio di mio figlio Fabio e Romina presso villa de Claricini.. Accoglienza impeccabile e cibo eccellente!

Mio fratello e mia cognata si sono sposati pochi giorni fà scegliendo voi come catering, non potevano fare scelta migliore. Ottimo servizio ed ottimo cibo... Ovunque mi giravo trovavo camerieri gentili e premurosi pronti a soddisfare noi invitati con tantissime pietanze fresche e con un ottima presentazione! E dopo tanto buffet non potevo non fare il bis del fantastico risotto con zucca... Cosa dire di più? Complimenti a tutto lo staff e grazie mille

Eccellenti sotto tutti i punti di vista. E' stato un enorme piacere averli conosciuti ed aver avuto la possibilità di passare una giornata indimenticabile insieme a tutto lo staff. Tutti gli invitati al nostro matrimonio hanno apprezzato oltre l'aspetto culinario (eccellente) anche quello umano e il decoro nel servire le persone mostrando rispetto per ciascuno dei presenti. Onestamente per entrambi ci hanno spiazzato mai incontrato un team così preparato. GRAZIE GRAZIE E GRAZIE. Monica e Stefano

Matrimonio Raffaele e il suo staff sono dei veri professionisti. Un servizio attento e impeccabile, pietanze prelibate e ricercate con particolare attenzione alle eccellenze del territorio. Tutto è stato curato nei minimi dettagli. Raffaele ha saputo ascoltarci e esaudire tutte le nostre richieste. Consigliatissimo per ogni tipo di evento!

Ho provato il servizio Catering (dato il periodo di covid) per un pranzo di pesce per 5 persone in casa. 2 antipasti con 6 variazioni complessive : eccellenti. Prodotti freschissimi e qualità superba. Primo (bis di crespelle) e secondo (orata al bacon con patate) più nella norma e senza menzioni al merito, ma del resto la scelta era condizionata a qualcosa che potesse esser scaldato. Ogni pietanza era ben predisposta con etichetta con indicazioni chiarissime. In omaggio abbiamo ricevuto anche dei crostoli super fragranti. Costo adeguato, magari ripeteremo l'esperienza!

È stata una incognita, ci siamo rivolti e scelto il loro servizio per il nostro matrimonio ad occhi chiusi.. Ed è stata la scelta migliore che potessimo prendere! Claudio e Raffaele sono gentili, amichevoli e ottimi cuochi con la capacità di gestire benissimo le tempistiche di un matrimonio . Il servizio è stato semplicemente memorabile! Super scelta al buffet di aperitivo a soddisfare i palati di tutti gli invitati, cena ottima con buoni vini di accompagnamento e varietà di dolci speciali!

Abbiamo affidato il servizio Catering del nostro matrimonio a Il Platina. Tutti i nostri inviati hanno apprezzato gli allestimenti ma soprattutto le pietanze. Dagli antipasti ai dolci tutto delizioso! I camerieri gentili e attenti alle esigenze dei commensali. Assolutamente consigliato!!

Siamo stati al matrimonio di mio fratello e mia cognata sabato 1° ottobre presso Villa Elodia tutto squisito eccellente qualità e cortesia grazie