Menù Bob Food and More a San Donato Milanese: Sfoglia il menù completo
Business lunch - primi
Ravioli
Ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni di mascarpone ed asparagi , serviti con emulsione di burro profumata alla salvia.
10 €
Business lunch - secondi
Chicken salad
Insalatona mista con pollo, avocado, cetrioli, carote croccanti, finocchi, condita con citronette.
10 €
Salamella
Salamella di suino nazionale accompagnata da contorno a scelta.
9 €
Medaglione vegetariano
Medaglione di verdure miste fresche fatto in casa ripassato alla piastra, accompagnato da riso Thaybonnet e contorno a scelta.
9 €
Business lunch - burgers
Cheese-burger
Bun fresco ai semi di sesamo, hamburger di Scottona fatto in casa, edamer, pomodori freschi, insalata e maionese; accompagnato da patatine fritte crispy chips.
10 €
Chicken burger
Bun fresco ai semi di sesamo, petto di pollo da allevamento a terra alla griglia, insalata , pomodoro fresco e maionese ai semi di coriandolo; accompagnato da patatine fritte crispy chips.
10 €
Business lunch - contorni
Patate crispy chips
3.5 €
Insalata verde
3.5 €
Insalata verde con pomodori
3.5 €
Zucchine trifolate
3.5 €
Patate al forno
3.5 €
Business lunch - dolci
Cassatina siciliana
5 €
Cheese cake fatta in casa al mango e anguria
5 €
Soufflé di cioccolato dal cuore caldo
5 €
Tiramisù fatto in casa
5 €
Anguria
5 €
Semifreddo fatto in casa ai frutti esotici con topping all'anguria, profumato alla mentuccia
5 €
Bob' specials - fish‘n chips di bob
Fish‘n chips di bob
110 gr* di filetto di merluzzo dell’Alaska, pastellato con birra Hell Lager, servito con contorno di patatine fritte crispy chips*.
13 €
Fish‘n chips di bob xl
220 gr* di filetto di merluzzo dell’Alaska, pastellato con birra Hell Lager, servito con contorno di patatine fritte crispy chips*.
19 €
Bob' specials - tagliere
Tagliere
Tagliere di prosciutto crudo di parma 20 mesi dop con scaglie di grana padano dop, accompagnato da focaccine fatte in casa
16 €
Gran tagliere
Tagliere di prosciutto crudo di Parma 20 mesi DOP, salame nostrano cremasco, coppa stagionata, speck dell'Alto Adige IGP, gorgonzola DOP, scaglie di Grana Padano DOP; accompagnato da focaccine e giardiniera di verdure miste fatta in casa
19 €
Bob' specials - chicken salad
Chicken salad
Insalatona con lattuga, petto di pollo da allevamento a terra alla griglia, carotine julienne, scaglie di grana Padano DOP, croutons, citronette; accompagnata da focaccina fatta in casa.
14 €
Bob' specials - bob's ribs pork
Bob's ribs pork
Costine di suino italiano “Saint Louis”, marinate e speziate, preparate “Slow&Low” (da 4hg a 6hg; cotte a bassa temperatura per 12 H), accompagnate da patatine fritte crispy chips*
3.8 €
Bob' specials - maxi spicy wings
Maxi spicy wings
Sei alette di pollo in panatura piccante, accompagnate da patatine fritte dippers*.
16 €
Bob' specials - altamura pulled pork
Altamura pulled pork
Crostone di pane di altamura con pulled pork da 100 gr preparato “slow&low” (cotto a bassa temperatura per 12 h), stracciatella di burrata, coriandolo fresco, dadolata di pomodoro e rucola.
10 €
Bob's burgers
Alma
Bun fresco ai semi di sesamo, hamburger di scottona da 200gr*, zucchine trifolate, stracciatella di burrata, pomodoro fresco; con patatine fritte crispy chips*
15 €
Francis
Bun fresco al sesamo, hamburger di scottona da 200gr*, edamer, bacon croccante, pomodori confit, insalata, maionese; con patatine fritte crispy chips*
13 €
Jurassic pork by @cuginoeat
Bun fresco al sesamo, 100gr di pulled pork preparato “slow&low” (cotto a bassa temperatura per 12 h), scaglie di grana padano dop, insalata “coleslaw”, salsa alabama fatta in casa; con patatine fritte crispy chips*
14 €
Vegetariano
Bun fresco al sesamo, homemade veg-burger da 170gr*, pomodoro fresco, insalata, salsa alabama fatta in casa, cipolle rosse caramellate e julienne di carotine; con patatine fritte crispy chips*
13 €
Glen
Bun fresco al sesamo, hamburger di scottona da 200gr*, bacon croccante, insalata, uovo, salsa bbq; con patatine fritte crispy chips*
14 €
Jacobs 2.0
Bun fresco al sesamo, hamburger di Scottona da 200gr, pomodoro fresco, gorgonzola dolce DOP, cipolle rosse caramellate, insalata fresca; con patatine fritte crispy chips*
13 €
Kurtz
Bun fresco al sesamo, hamburger di scottona da 200gr*, tomino, speck dell'alto adige igp, salsa boscaiola; con patatine fritte crispy chips*
15 €
Bob chicken burger
Bun fresco al sesamo, 170gr* petto di pollo da allevamento a terra alla piastra(in alternativa cotoletta con panatura "rustica" fatta in casa) , pomodoro fresco, insalata, maionese ai semi di coriandolo fatta in casa; con patatine fritte crispy chips*
14 €
Stuzzicherie & aperitivo
Patatine crispy chips
Porzione di patatine fritte crispy chips*
3.5 €
Patatine crispy chips special
Porzione di patatine fritte crispy chips* alla paprika dolce con salsa habanero&mango
4.5 €
Chicken pop corn
Speziati bocconcini di pollo impanati in formato da 12 pezzi
6 €
Bob hot wings
Tre alette di pollo in panatura piccante servite con patatine fritte crispy chips*
9 €
Bob chicken nuggets
I gustosi nuggets di pollo alla Bob, in un formato da 8 pezzi
6 €
Onion rings
Croccanti anelli di cipolla pastellati, in un formato da 8 pezzi
5 €
Tortillas
Sfiziose tortillas di mais con salsa piccante fatta in casa.
3 €
Verdurine pastellate - mix di verdurine
Gustosa porzione di verdurine pastellate miste
4.5 €
Nachos
Tortillas di mais con edamer, jalapenos a rondelle, pomodorini ciliegino e grana padano DOP.
6 €
Dolci
Chicche dolci del bob
Frittelline fatte in casa con salsa al cioccolato
5 €
Cheese cake fatta in casa all'anguria
5 €
Cassatina siciliana artigianale
5 €
Soufflè di cioccolato dal cuore caldo
5 €
Semifreddo fatto in casa ai frutti esotici
5 €
Sorbetto fatto in casa al lime con vodka o rum a scelta
5 €
Tiramisù fatto in casa
5 €
Bob's gin - london dry
J.j. whitley
London dri gin artigianale prodotto con 8 botaniche
8 €
Tanqueray
Il gin più venduto al mondo
9 €
Bombay sapphire
10 differenti botaniche per i palati più delicati
9 €
N° 0 - 10
Da una ricetta spagnola, gin caratterizzato dal chinino
10 €
Ophir
Forti sentori speziati per questo london dry
10 €
Hayman's
Da una ricetta famigilare segreta da 5 generazioni
10 €
Bulldog
Gin complesso con note agrumate e speziate
10 €
Jodhpur
Dal girona un balsamico london dry
10 €
Berry bros & rudd
Più dry non si può
10 €
Bloom
Particolarissimo gin con forti note floreali
10 €
Fifty pounds
Prodotto dalla piccola "Thames distillery"
10 €
Barber's
Da Londra, un gin dal carattere secco e balsamico
10 €
Boodles
Per gli amanti della tradizione
12 €
Portobello
Classico London dry prodotto in Portobello road
12 €
The blue beetle
Da cipro, london dry gin dai sentori predominanti di cardamomo
12 €
Oxley
Unico gin al mondo distillato a freddo
14 €
Mazzetti
Premium gin dal monferrato
14 €
Bob's gin - distilled dry
Xoriguer mahon
Da minorca con ricetta segreta centenaria
10 €
Kapriol
Dry gin balsmaico dalle dolomiti
10 €
Plymouth
Morbido gin dalla più antica distilleria inglese
10 €
Gino bio
Gin ligure certificato biologico
10 €
Blackwood vintage 2017
Dalle isole shetland nel più profondo nord d'europa
10 €
London N°1
Inconfondibile gin blu dai forti sentori agrumati
12 €
Martin miller's
Prodotto con purissima acqua islandese
12 €
Whitley neill
Dry gin ispirato all'Africa
12 €
"135° east" yogho
Mix di botaniche tradizionali e giapponesi
12 €
Malfy
Dry gin "tagliato" con acqua sorgente del Monviso
12 €
Old english
Distillato nel più vecchio pot-still d'Inghilterra
12 €
Purity 34
Purissimo gin biologico svedese
12 €
De medici tobacco
Premium gin veneto dai forti sentori balsamici
14 €
Big gin
Da seattle,balsamico premium gin artigianale
14 €
Ki no bi
Super premium gin da Kyoto
16 €
Brooklin
Storico dry gin americano
14 €
Dolce vita
Dry gin veneto di ispirazione mediterranea
12 €
Caorunn
Il gin scozzese più bevuto in madrepatria
12 €
Bob's gin - distilled contemporary
Puerto de Indias
Floreale gin ispirato alla primavera andalusiana
10 €
Aviation
Da portland, dry gin dai sentori floreali
12 €
Pigskin pink
Dalla sardegna,dry gin con infusione di bacche di mirto
12 €
Mare
Gin spagnolo capostipite dei gin contemporanei
12 €
Gil
Gin calabro dai forti sentori mediterranei
14 €
Monkey 47
47° per 47 botaniche dalla foresta nera tedesca
14 €
Scapegrace black
Dalla nuova zelanda profumatissimo gin nero
14 €
Hendrick's
Unione di 2 differenti gin distillati in maniera completamente diversa
12 €
G-vine floraison
Dalla regione di cognac con base distillato di uve
12 €
Nordes
Particolarissimo gin galiziano
12 €
Akori
Gin spagnolo ispirato all'estremo oriente
12 €
Whitley neill rabarbaro e zenzero
Forte speziatura per questo Dry gin inglese
12 €
Whitley neill quince
Suadente gin con infusione di mele cotogne
12 €
Ungava
Dal quebec con botaniche raccolte dagli inuit
10 €
Roku
Dal giappone con 6 rare botaniche orientali
12 €
Elephant
Premium gin con esotiche botaniche africane
14 €
Bob's gin - others
Hayman's old tom
Come da antica tradizione di epoca vittoriana, dry gin con aggiunta finale di sciroppo di zucchero
10 €
Hayman's sloe
Tradizionale liquore inglese con base dry gin ed infusione di prugnole selvatiche
10 €
Big gino
Dal veneto un "bathtube" gin che si caratterizza da botaniche come pomelo e pimiento
10 €
Colombian aged gin
Esotico gin colombiano prodotto dalla distilleria "Dictator", ivecchia per almeno 1 anno in botti ex-ron
12 €
Ginskey aged gin
Dal colorado, premium dry gin prodotto a partire da distillato di mais con affinamento in botti di rovere per almeno 6 mesi
14 €
Mary le bone aged gin
Gin prodotto con metodo london dry ivecchaito in botti ex-rum della distilleria foursquare delle isole barbados
12 €
Boompjes genever
Storico antenato del gin, originario dell'Olanda e del Belgio; il genever è un distillato di frumento con infusione di bacche di ginepro
12 €
Del professore monsieur
Inusuale gin piemontese con intense note floreali e fruttate; prodotto con il metodo "bathtube"
14 €
Bob's gin - bob's tonic - toniche
Schweppe's
€
Schweppe's O
€
Tassoni al cedro
€
Tassoni ai limoni del Garda
€
Goldberg
€
Fever tree angostura
€
Lurisia all'Ireos
€
Distillati del bob - tequila y mezcal
Cazadores - 100% agave 38°
5 €
Corralejo - 100% agave 38°
8 €
La Cofradia -100% agave Anejo 38°
9 €
El Jimador - 100% agave Reposado 40°
6 €
Encantado - mezcal artesanal 100% espadine 43°
8 €
San Cosme - mezca artesanal 100% espadine 40°
8 €
Alipus - mezcal artesanal 100% espadine 48°
9 €
Del Maguy Vida - mezcal artesanal 100% espadine 42°
