Recensioni di Sapor Proprio, San Felice Circeo

Luogo molto accogliente e ben arredato,minimal e confortevole. Il personale è gentilissimo e accogliente, il cibo veramente di altissima qualità. Ci torno ogni volta che vado al Circeo, per me è una garanzia!

Abbiamo pranzato oggi in questo ristorante davvero ricercato... soute di cozze al latte di cocco davvero eccellente, frittura croccante e leggerissima... i primi piatti spaziali, anche noi veniamo da un posto di mare e devo dire che con i primi hanno superato il nostro ristorante di fiducia,ancora sento il sapore delle linguine a distanza di ore... prosecco molto buono ed anche i dolci sono stati una piacevole scoperta! I prezzi sono superiori rispetto alle nostre parti, ma ci sta, vista la ricercatezza del menu e la qualità... il nome del locale " sapor proprio" si addice a tutto ciò che abbiamo mangiato! Complimenti

Prezzi un pò alti per la quantità offerta ma non per la qualità della materia prima pesce fresco e ben cucinato.

Cortesia, attenzione e qualità! Piatti sempre ricercati e fantasiosi, gustosi e ben presentati, dall’antipasto al Dessert. Cantina dei vini giusta con etichette di livello. Prezzi adeguati alla qualità del ristorante. Sicuramente da provare se passate al Circeo!

Ristorante di prima categoria cucina eccelsa e moderna servizio e location perfetti carta dei vini ottima mi stupisco che ancora non abbia ricevuto i riconoscimenti che merita ampiamente !! Da provare assolutamente!!

Locale piccolo ma moderno e carino. Personale gentile. La cucina è molto raffinata e ricercata e le porzioni soddisfacenti. Il migliore a San felice Circeo. Complimenti allo chef

Cucina spettacolare, personale gentilissimo e molto competente. Siamo stati davvero bene, accolti e consigliati come se fossimo a casa. Cibo assolutamente squisito e curato in ogni dettaglio... Esperienza strepitosa! 😍 Da rifare

Siamo stati ieri sera in questo ristorante, attirati dalle recensioni e dalla vicinanza a casa, e non ce ne siamo affatto pentiti. I piatti erano tutti ottimi, in particolare il risotto era squisito! Anche i dolci molto buoni. Una menzione d'onore va poi alle cameriere, gentilissime e simpatiche senza diventare invadenti. È stata una serata molto piacevole. Prezzo corrispondente alla qualità!

Avevo già un ottimo ricordo delle cene consumate negli anni precedenti, e ieri sera è stata una felice conferma. Per nostra fortuna aperto anche di lunedì, serata per noi spesso libera. Ci siamo sentiti subito accolti, noi 2 ed il nostro cane, ci hanno dedicato attenzione e mi hanno subito serenamente proposto un menu veg. Il mio compagno era deliziato dal suo primo con alici , pomodori confit, dal secondo di carne al sangue servita con radicchio croccante e contorno preparati con estrema cura. La pasta che mi hanno servito, trafilata al bronzo, era cotta perfettamente al dente condita con un profumatissimo pesto . Gli spring rolls ,dall'impasto croccante e dell'abbondante ripieno di verdure tagliate sottili . La verdura , fresca e saporita, presentata con salse della casa a base di peperoni e yogurt. Ci hanno consigliato con competenza bevande , vini e rum per finire. Il dolce sarà una sorpresa fra poche ore perché avendo cenato in abbondanza abbiamo preferito portarcelo per consumare una squisita colazione, una crostata con crema e frutti di bosco. Una esperienza eccellente, da ripetere, un piacere avere a che fare con chi svolge questa professionecon tanta passione competenzae cura!

Ristorante molto accogliente con il personale preparato e professionale. un luogo dove puoi vivere sia un esperienza culinaria di livello sia momenti perfetti per occasioni importanti. Si consiglia vivamente.

Cercando un posto dove mangiare a San Felice, ci siamo imbattuti in questo ristorante. Siamo stati subito colpiti dall'arredamento del locale e ci siamo decisi a passare una serata a Sapor Proprio. Arrivati il ristorante si presenta ancora meglio delle foto e coloro che lo gestiscono si sono presentati cordiali e molto gentili. I piatti sono ottimi e le porzioni adeguate. La scelta dei vini è ampia e la cucina è ricercata e raffinata. Consiglio vivamente a chiunque voglia assaggiare dei piatti raffinati e dagli ingredienti freschi. Unica pecca: non averlo scoperto prima!

Lo abbiamo scoperto per caso un anno fa e ormai è tappa fissa per noi ogni settimana. Servizio eccellente preciso e attento, cucina speciale degna di un ristorante stellato a prezzi accessibili! Il menu ha dei piatti particolari con accostamenti buonissimi. Dagli antipasti ai dolci è tutto speciale! Bravi!

Grandissima cura, qualità ed anche calore umano. Si distingue in un contesto di ristorazione piuttosto tradizionale come quello del Circeo, la cucina di Gianpaolo merita una visita. Poi le altre vengono da se.

Ottimo tutto....servizio impeccabile...cucina dal gusto ricercato ma perfettamente equilibrato...lode a tutta la brigata😍😍😍😍....

Location semplice ma allo stesso tempo originale e molto curata in ogni dettaglio. Personale di sala, in particolare il ragazzo che si occupato del nostro tavolo, molto professionale e preparato. Menù impeccabile, materie prime di alto livello esaltate da una mano sicuramente molto fine in cucina. (Personalmente toglierei le portate di carne dal menù). Conto finale forse un pò troppo onesto ... Torneremo sicuramente , complimenti!

Sono stato da poco in questo ristorante e devo dire che...finalmente al Circeo c'è un POSTO VERAMENTE BUONO. Sapor Proprio vanta una location minimale, ariosa ed accogliente posta dietro alla via principale della Cona. Ottimo servizio che fa sentire quasi a casa. Ma il pezzo forte è senza dubbio la cucina che offre ampia scelta e fine ricercatezza negli accostamenti e negli impiattamenti cosa completamente ignota ai ristoranti di zona. Buonissima la triglia fritta di antipasto ripiena di stracciatella e gli gnocchetti scampi e friarielli...veramente sublimi! Inoltre, il pasto comincia con una splendida amouse bouche che chiarisce subito il tenore della cena. Ottima scelta di vini e alcolici. Ciliegina sulla meravigliosa esperienza è il conto: super onesto per l'offerta e in linea con il litorale nonostante una proposta decisamente superiore. Tornerò di sicuro! CONSIGLIATISSSSSSIMO