Menù Duo a San Felice del Benaco: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Salmerino affumicato, il suo caviale, pomodori gialli e cerfoglio

14.00 €

Ceviche di Salmone al mango

14.00 €

Cipolla caramellata, rapa rossa e stracchino

12.00 €

Paleta di "Patanegra", focaccia con lievito madre e composta di prugne

24.00 €

Tartare di canguro, indivia belga e bagna cauda

14.00 €

Primi piatti

Risotto al miele, limone fermentato e capperi

14.00 €

Tagliolino "Home-made" al coregone e carbonara di basilico

12.00 €

Spaghettone, scampi, scalogna stufato, lemongrass e pomodoro verde

16.00 €

Gnocco di patate "home-made", fingerling, tartufo estivo e acqua di prezzemolo

16.00 €

Secondi

Bavetta di manzo, salsa bordolese, patate fatte e cipollotto

18.00 €

"Diavolo d'un pollo" (Pollo ruspante alla diavola )

18.00 €

Polpo all'amatriciana e baby zucchina

20.00 €

Tonnetto del mediterraneo, crema di melanzane alla brace ed erba senape

20.00 €

Dessert

Banana caramellata, latte di cocco, dulce de Lecce e Manioca

7.00 €

La nostra torta di rose e crema allo zabaione

7.00 €

Biscotto ai cereali, ananas al bbq e namelaka al cioccolato bianco

7.00 €

Cioccolato extra fondente, acqua e caffè

7.00 €

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