Recensioni di Peruca', San Gimignano

Piatti tipici della tradizione toscana, talvolta rivisitati in chiave moderna. Il titolare ci ha accolti come in un ristorante di lusso, peccato che il servizio poi sia stato un po' lento..ma ci sono stati offerti un entree e un assaggio di olio evo che hanno reso l'attesa meno pesante. Piatti squisiti, abbiamo preso il tortino di zucca con gelato ai funghi, i pici al cinghiale e i fagottini con pecorino, pere e crema di zafferano. Carta vini molto ricca ed interessante. Prezzi nella media, considerando la qualità dei piatti proposti.

Ottimo dalla location, al servizio, alle pietanze ed al menù in generale. Tornerò sicuramente per assaggiare altri piatti. Favolosa la sfoglia di cipolle con gelato al grana ed il risotto con prosciutto, zucchine e tartufo.. così come i dolci. Complimenti! Molto gradito l'entre

Ristorantino intimo e delizioso! Ogni singola portata era ottima, personale gentilissimo, atmosfera calorosa e gradevole. Consigliatissimo! Torneremo sicuramente.

Piacevole sorpresa. Un ristorante ricercato, con piatti originali che prendono spunto dalla tradizione toscana. Ampia scelta di vini. Location estremamente gradevole e servizio impeccabile. La cordialità della titolare è un valore aggiunto. Ritorneremo sicuramente.

Abbiamo visitato questo ristorante il 2 novembre, a valle della calca del ponte di Ognissanti. Primi veramente eccezionali. Non c'è altro modo per definirli. Risotto con prosciutto di cinta, zucchine e tartufo. Mezze maniche cacio, pepe e tartufo. Uno spettacolo! Secondi meno entusiasmanti, ma comunque di pregio. Qualche nervino nella tartare. Servizio cortese, un po' lento alla cassa: abbiamo aspettato diversi minuti che qualcuno ci aiutasse a "tirare le somme". Complessivamente un'ottima esperienza

Abbiamo approfittato per la pausa pranzo durante il nostro giro per San Gimignano. Servizio impeccabile. Ambiente rustico e molto raffinato. Personale molto cordiale, cortese e disponibile. Graditissimo omaggio della casa e dello chef. Carne di provenienza Italiana selezionata, cotta alla perfezione e molto saporita. Prodotti di qualità eccellente. Davvero molto Consigliato.

Tortino al tartufo e Fagottini del contadino veramente spettacolari! Il dolce (tiramisù) buono ma non all’altezza del resto del menù, secondo me. Comunque straconsigliato, si vede che i piatti sono veramente studiati bene. Ottima anche la focaccia ai cereali di loro produzione, che portano insieme a dell’ottimo olio (e altro pane) per gustarli al meglio. Ottimo servizio. Per 2 antipasti, 2 primi acqua e dolce abbiamo speso 91 euro.

Ristorante scelto per caso, ma siamo stati incredibilmente fortunati. Locale intimo ed accogliente con prezzi giusti rapportati alla qualità. Siamo rimasti stupefatti dal loro risotto con zucchine, salsiccia di cinta e tartufo: un’esplosione di sapori che ti invogliano quasi a fare il bis. Ottimi anche i fagottini con salsa di zafferano. Bella l’idea degli assaggi prima della prima portata! Peccato solamente della quantità di vino “a calice” che potrebbe essere leggermente aumentata. Ci ritornerò sicuramente.

Cerca che ti ricerca finiamo sulla porta di questo locale. Bello accogliente e ottima accoglienza. Mangiato divinamente. Antipasto primo e secondo Cercavo la Fiorentina e mi hanno portato una bella bambina da 1.3kg. Cottura giusta e tenera come il burro.

Ottima esperienza con la cucina toscana, buono il cibo e il servizio, prezzo accettabile, consigliato