Recensioni di Trattoria Fuochi, San Lazzaro di Savena

Una trattoria bolognese sicuro punto di riferimento nella zona. Molto validi un po’ tutti i primi tradizionali ma i tortelloni meritano un mezzo voto in più per la cremosa consistenza del ripieno. I secondi non mostrano cedimenti nella qualità, la cotoletta bolognese ne è un valido esempio. Vero punto di forza del ristorante sono le crescentine, tra le migliori dei dintorni per fragranza e leggerezza, abbinate ad onesti salumi locali. Vini rossi sfusi gradevoli. Prezzi in lievitazione ma ancora entro livelli accettabili

Purtroppo ha chiuso ad Aprile 2018. Grandi mangiate, crescentine favolose e menù super bolognese. Riaprirà come trattoria Guglielmo, ma non so quando. I nuovi gestori sono venuti dalle cuoche di Fuochi ad imparare la cucina bolognese. Speriamo bene.

Le migliori tagliatelle fatte a mano e il miglior ragù alla bolognese che abbia mai mangiato. Ottime le crescentine e l"affettato. Anche la carne alla griglia ottima

Gestione famigliare. Locale pulito e informale. Cibo ottimo cucinato con grande rispetto per la tradizione, gli ingredienti e il gusto. Ottime le crescentine, ineguagliabili i tortellini in brodo. Consigliato

Ho provato le crescentine ed erano ottime, inoltre salumi e formaggi erano veramente abbondanti. Prezzo nella norma degli altri posti bolognesi

Trattoria tradizionale bolognese. Tutto veramente ottimo dai primi alle crescentine. Un consiglio telefonate per prenotare prima il locale è sempre pieno. Provare per Credere!!!!!!!

Tutto buonissimo ma tagliatelle al prosciutto, crescentine e salumi insuperabili. Personale cortese tempi di attesa sempre accettabili, anche a locale pienissimo, prezzi ragionevoli.

Tra le migliori crescentine di Bologna, in assoluto. Primi e dolci nella norma e prezzo decisamente onesto. Consigliato.

Le crescentine tra le più buone che abbia mai mangiato, devo aggiungere altro? Provatela e non rimarrete delusi, non potrete più farne a meno!! Prenotazione consigliata

Posto familiare, ottima cucina tradizionale eseguita con materie prime di qualità da provare, ci sono ritornato ma lo frequento da anni, una pietra miliare nella cucina bolognese obbligatorio fargli una visita.

Sono stato in visita a Bologna nel Marzo 2016, mi han portato a cena in questa trattoria con l'intento di provare la cucina tipica del posto, ho mangiato veramente bene e il personale è molto cortese e disponibile.

Posto spettacolare per mangiare tigelle, crescentine...ma ottimi anche primi e secondi. Rapporto qualità/ prezzo elevatissimo

Consigliato specialmente per chi ama le grigliate di carne... Ma anche le crescentine non sono male