Recensioni di La Bottega Della Carne San Lazzaro Di Savena, San Lazzaro di Savena

Abbiamo ordinato qui l’intero pranzo pasquale per quattro persone costituito da lasagne al forno, arrosto di vitello ripieno, pomodori gratinati e patate al forno. È stato tutto veramente molto buono, forse con la scusabile eccezione delle patate al forno, che a mio parere devono essere tagliate più fini e devono essere più cotte, croccanti in superficie e morbide dentro. Mi permetto invece una critica (sperabilmente costruttiva) relativa al modo di gestire le file e l’affollamento nei giorni di punta come per esempio il sabato pre pasquale. Infatti c’è una unica fila e un unico numero sia per le persone che hanno già ordinato sia per quelli che invece devono scegliere e quindi farsi consigliare e richiedono naturalmente molto più tempo al bancone. A mio parere per quelle giornate dovrebbero essere organizzate due file e due numeri: uno per chi ha già ordinato e quindi deve solo ritirare e pagare, e un altro per chi deve scegliere e guardare la merce al bancone. Solo per questo motivo ho tolto una stella, ma sicuramente sono e resterò cliente di questo negozio.

Il Top della macelleria a San Lazzaro e Bologna

Aperta da poco a San Lazzaro ha conquistato, con merito, la simpatia del Sanlazzaresi, Da sempre una clientela esigente, severa e attenta, ma fedele se proponi Qualità. I macellai sono allegri,scherzosi attenti, professionali sanno consigliarti anche su come cucinare le cose che prendi Oltre alle carni ho trovato un’ottima gastronomia pronta e anche il pane tutto molto buono I prezzi sono giustamente allineati al servizio Bravissimi Grazie

Professionalità, gentilezza e massima disponibilità, con questi ingredienti il successo è assicurato! Complimenti

Una macelleria e gastronomia con prodotti veramente ottimi e di qualità. Speciali i “preparati da loro” come svizzere e polpette! Veramente bravi!

Boutique della carne..... E non solo. Gianni e i ragazzi dietro al banco volano. Qualità e cortesia al primo posto. Gastronomia tradizionale e non. Piatti non banali

Qualità di altissimo livello , consigliatissimo

Carne sempre eccellente!

Sono molto soddisfatta della qualità della carne e delle proposte sfiziose. Il personale è molto gentile e competente.

Mi servo da anni dalla Bottega della carne, da amante del BBQ è senza dubbio un punto di riferimento per qualità del prodotto e professionalità.