Recensioni di L'arte Della Pasta Fresca, San Lazzaro di Savena

Ho scoperto questo posto per caso, ero in cerca di tortellini da portare per Capodanno in Sicilia ed era il giorno prima della partenza.. Ho chiamato con poca speranza , poiché non avevo prenotato ed era un periodo particolare, per comprare dei tortellini. Mi hanno risposto subito e mi hanno messo 1,5kg di tortellini ad essiccare! Gentilissimi e cordiali al mio arrivo stavano chiudendo in quel momento altri tortellini freschi 🤩 . Che dire, ho fatto un figurone ! Tortellini buonissimi , ho preso anche dei tortelli di zucca spettacolari! Ci tornerò sicuramente !

Prezzi leggermente più bassi rispetto ad altri pastifici (1kg circa di tortellini tradizionali pagato 29,50€), ma senza compromessi! Abbiamo mangiato un prodotto evidentemente fatto a regola d’arte e di qualità! I tortellini in questione sono stati sottoposti ai miei ospiti a cena e tutti hanno gradito enormemente! Super gentile anche la signora che mi ha servita, ha un modo di fare davvero educato e fine.

Questo è un posto dove la pasta fresca è molto buona. Completamente lavorata a mano, la scelta delle materie prime è di fondamentale importanza in questo tipo di attività. Tortellini buonissimi come tutto il resto della pasta ripiena, lasagne da urlo, e poi tagliatelle ,tagliolini, per finire con la pasta al torchio. Una vasta scelta di prodotti per soddisfare tutti i palati. Soddisfatta anche dei prezzi

Tagliatelle eccelse, varietà di pasta con diverse farine. Titolari gentilissimi

I tortellini più buoni che abbia mai mangiato! La proprietaria è stata gentilissima nel prepararmeli per il pomeriggio, mi ha anche dato del ghiaccio per il viaggio in auto verso casa. La prossima volta che passerò da Bologna, sarà tappa obbligata :-)

Ospitale e gentilissima, se dovete comprare dei tortellini a regola d'arte, questa tappa è obbligatoria. Complimenti! P.s. i tortellini sono in viaggio per la Puglia! Nicoletta vi darà alcune tips per ricette e su come fare resistere i tortellini in viaggio!

Laboratorio di pasta fresca da scoprire, la bravura e gentilezza della Nicoleta si scopre nella sua arte nella preparazione della pasta fresca a mattarello che può soddisfare anche i più critici palati della tradizione bolognese. Assolutamente da provare😊

Pasta deliziosa che così buona a Bologna non la trovo!Ho assaggiato i balanzoni ed erano fantastici! Tornerò sicuramente per provare tanta altre cose! Consigliatissima.

tortellini molto buoni. personale molto gentile.

Tortellino bolognese meraviglioso e freschissimo

Laboratorio in centro a San Lazzaro che fa pasta fresca molto buona con ingredienti di qualità. Merita di essere assaggiata 🤤

Sono bravissimi. Presi i tortolloni alla zucca. Meravigliosi. Proverò a breve altre cose!

Ottima paste e prezzi bassi rispetto alla media Personale gentile

Bravissima Nicoletta, artista della pasta e molto disponibile!

Tortellini molto buoni e personale attento

Bravissimi, gentilissimi e tutto buonissimo! Provare per credere!!!

ottima

Qualità prezzo ottimo

Ottime lasagne, molto gentili