Recensioni di Il Mammolo, San Marcello Pistoiese

Veramente ottimo, piatti molto curati e personale gentilissimo. Torneremo.

Ottima esperienza prima di una gita al ponte sospeso dell'omonima località di San Marcello Pistoiese in cui abbiamo assaggiato piatti tra la tradizione e l'originalità. Molto buoni sia gli antipasti (carciofo ripieno con fonduta di pecorino e tuorlo morbido e tartare di manzo con maionese di nocciola) che i secondi piatti (cervo che si scioglieva in bocca in salsa di mirtilli e quenelle di patate e un succoso filetto di manzo alla griglia). Servizio cordiale, solo alla fine un po' frettoloso, ma c'è da dire che per colpa nostra abbiamo finito di mangiare, tra una chiacchiera e una risata alle 15.30 ;)

Ottimo ristorante con piatti autentici di qualità e un servizio molto carino ad un prezzo molto ragionevole. Tutto è stato preparato con grande cura. E buon vino. Il ristorante migliore e più raffinato di tutta la nostra vacanza. Speriamo sicuramente di tornare di nuovo in futuro!

Ottima cucina unita a professionalità e cortesia. Molto bene!

Ottima qualità e piatti curati e di pregevole confezionamento comunque legati alla tradizione culinaria toscana

Posto scoperto per caso, una meravigliosa sorpresa! Antipasto tipico toscano con salumi e formaggi di eccelsa qualità alcuni fatti in zona. Primi meravigliosi, pasta tirata a mano con farine di qualità autenticata dal consorzio toscano, con condimento particolari, tipo pesto alla rucola con granella di mandorle oppure degli gnudi al tartufo o al classico ma non di meno al cinghiale. I dolci sono degli autentici creazioni. Il servizio è stato eccellente e dalla cura della descrizione delle pietanze del sig. Lorenzo si capisce la passione per la ristorazione! Il prezzo è sicuramente basso per la qualità dei prodotti. Allego alcune foto che non rendono giustizia. Attendo di fornire altre recensioni del ristorante per assaporare le pizze che fanno di sera.

Personale molto preparato e cortese (per alcuni piatti fornivano anche informazioni sugli ingredienti e sulle particolarità della preparazione), ottima scelta di menù con prodotti tipici e particolari. Abbiamo mangiato qui "improvvisando", ma se ci ritrovassimo in zona probabilmente ripasseremo.

Domenica sera prenotazione fatta appena in tempo alle 19 Locale al completo carino curato e accogliente. Cameriere bravo ed efficente. Pizza buona. Battuta di fassona ottima, antipasto mammolo ricco e particolare. Gnudi su crema di pecorino e tartufo una delizia. Dolci da 10 e dimenticavo funghi porcini gustosi. Il conto una piacevole sorpresa. Un posto che merita per qualità e prezzo.❤ Ci sono tornata oggi a pranzo 05/07/2020 e se é possibile ancora meglio. Battuta di fassona con maionese alla nocciola e cacao. Coccole burrata e crudo,filetto di carne irlandese,hamburger e malfatti al sugo di cinghiale, e per finire tiramisù ai lamponi e torta nonna papera. Giudicate voi.

La location è circondata dalle bellissime montagne Pistoiese con la vegetazione sempre verde. L'interno del locale molto carino e raffinato. Il personale è molto cordiale e professionale. I piatti sono preparati con ingredienti di ottima qualità. Il menù ha una vasta scelta sia di carne sia di pesce. Abbiamo terminato il pranzo con degli ottimi dessert. Consigliato vivamente. Ci ritorneremo sicuramente.

Scoperto per caso passando da San Marcello…eravamo in 7 e siamo rimasti tutti piacevolmente soddisfatti. Piatti curati con ingredienti di qualità e a km zero. Ogni piatto una scoperta di sapori perfettamente abbinati. Lo consiglio vivamente e se ricapito in zona ci ritornerò sicuramente.