Recensioni di Ristorante Albergo Centrale, Primiero San Martino di Castrozza

La sala gode di una vista panoramica notevole. Cibo ottimo della tradizione Trentina. Tartare di cervo impeccabile. Il personale della famiglia che lo gestisce sempre molto cortese.

Ottimi piatti della cucina locale, come fusilloni al profumo di bosco (funghi e capriolo) e selvaggina in salmì, buona anche la trota salmonata fritta, come anche la panna cotta ai frutti di bosco. Servizio rapido, forse troppo. Concedetevi il giusto tempo per degustare i sapori guardando le Pale di San Martino dalle finestre della sala "la stua del cazador".

Ottimo ristorante nel pieno centro di San Martino di Castrozza, possibilità di gustare piatti tipici ed ottima carne alla griglia. Servizio gentile e cortese e ottima accoglienza. Bellissima la sala principale, in legno e davvero tipica. Anche i camerieri di sera sono vestiti con abiti tipici di montagna. Possibilità di entrare con i cani mangiando però nei primi tavoli vicini all’ingresso e non nella sala principale. Buon rapporto qualità prezzo considerando i prodotti offerti. Piacevole scoperta.

Bellissimo locale molto accogliente. Personale gentile e premuroso. Ottima la cucina. Bresaola di cervo fatta in casa squisita. Ottimo i primi piatti. Prezzo consono.

Accoglienza cordiale e atmosfera calda in questo ristorante tipico trentino. Ottimi i piatti dai sapori decisi. Straconsiglio il gulasch ed i dolci

Situato nel piccolo centro di San Martino di Castrozza, è un ristorante tipico trentino che serve cibi del posto. L’interno è grande, con più stanze, l’arredamento è caratterizzato da suggestivi teschi di cervi e capre sui muri, che rendono davvero incantevole il luogo. Il menù è abbastanza vario e propone pietanze tipiche, io ho preso il Piatto tirolese e una bottiglia di vino bianco bollicine. Tempi di attesa brevi, la qualità del cibo è ottima, la quantità un po’ scarsa rispetto ai prezzi che sono superiori alla media ma il personale è gentile e cordiale, per il pagamento effettuano anche conti divisi ed accettano carta di credito.

Abbiamo cenato in questo ristorante, il locale è bellissimo, elegante e tipico nello stesso tempo. Abbiamo mangiato sia primi che secondo ed era tutto buonissimo. Ottima qualità. Anche la cacciagione tenerissima e saporita al punto giusto. Cucinata veramente bene. Anche il dolce buono. Insomma veramente una cena ottima. Servizio veloce. Il prezzo non è sicuramente basso però a mio parere proporzionato alla qualità.

Locale tipico molto accogliente e molto spazioso, staff gentile. Ottimo servizio Abbiamo preso un antipasto 2 primi e 2 secondi Tutto buonissimo e di ottima qualità, anche il prezzo in linea con ciò che abbiamo mangiato

Abbiamo mangiato molto bene, piatti ottimi e vino di qualità. Buona scelta di piatti locali, dai formaggi di malga, al cervo, dai finferli alle grappe. La carne ottima davvero. Il servizio è cordiale e professionale, la struttura è tipica. Prezzi adeguati, quindi non bassi ma lontano dall'essere esosi. Nonostante fossimo di casa a San Martino, per noi è stato una piacevole scoperta. Lo abbiamo già consigliato.

Luogo incantevole, tipico. Personale gentile e professionale. Cucina buonissima, con porzioni assolutamente perfette per poter assaggiare più piatti. Meraviglioso! Soprattutto quando nevica e puoi mangiare di fronte le vetrate.

Locale accogliente tipico Trentino , personale molto gentile e accogliente , lo consiglio

Durante il soggiorno in Trentino abbiamo deciso di tornare a San Martino ed abbiamo ovviamente pranzato nel centro del paesino. Questo ristorante lo abbiamo scelto camminando senza una ricerca sulle possibili proposte, ma è stata davvero una sorpresa. Il menù tipicamente tirolese offre un’ampia scelta, ma quello che ci ha davvero sorpreso è stata la qualità ed i sapori dei piatti proposti. Pietanze della tradizione ma davvero ben preparate. Da spettacolo le costolette di agnello. Da leccarsi le dita. Abbiamo concluso con un ottimo dolce. Prezzo, adeguato alla qualità ed alla location.

Buoni piatti di selvaggina e tipici. Locale accogliente con vista paronamica. Bellissimo

Sabato scorso sono andato a fare un giro a San Martino di Castrozza, splendida è accogliente cittadina. mi sono fermato in bar a prendere un aperitivo, e dietro loro consiglio ho pranzato al "Centrale" Devo ammettere che mi sono trovato veramente bene. La location e quella tipica dei locali tirolesi, arredamento classico e ambiente ben curato. Il personale tutto femminile con abbigliamento tradizionale, ( tutte vestite diversamente ), molto gentile e professionale. I piatti tutti molto buoni e ben impostati, non sono abbondanti come in altri luoghi, ma le porzioni sono giuste, così si può fare un pranzo o una cena completa, senza appesantire lo stomaco e andarsene sazi.i miei complimenti alla titolare e allo staff per avermi seguito con cura e gentillezza. Ogni volta che sarò in zona, tornerò da voi.