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Recensioni di Trattoria Alla Fedeltà, San Massimo

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Andrea Martini
22/11/2022
Trattoria di cucina tipica veronese, ottimo rapporto qualità/prezzo e ambiente molto ospitale e familiare. Assolutamente da provare la pearà con il lesso, spettacolare anche la loro salsa verde: tutto ovviamente fatto in casa. Se andate sabato o domenica prenotate prima, altrimenti difficilmente troverete posto.
Boris Maffezzoli Salnicoff
16/10/2022
Trattoria di cucina tipica e tradizionale buono “come una volta”. Ho mangiato le tagliatelle con la pastisada de caval davvero buone e con la pasta fatta in casa eccellente. Di secondo lesso con la pearà e di questa ce n’era abbondante e ben pepata. Servizio molto buono con la titolare super cortese e gentile. Che dire, una vera trattoria veronese! Forse l’unico neo è che la sala è grande e unica e se si trovano grandi tavolate l’ambiente è un po’ rumoroso.
Andrea Sabbadini
07/01/2023
Ci siamo fermati al volo per un pranzo veloce. Bel menù, pieno di piatti tipici, ci siamo presi un piatto di gnocchi al ragù e uno di fettuccine al ragù. Squisiti e in quantità generose, come piace a noi. Conto onesto.
Beatrice Finirei
29/12/2022
Cibo ottimo e abbondante prezzi giusti servizio gentili e cortesi, ambiente casereccio ma pulito lo consiglio foto fatte quasi a metà piatto erano talmente buoni che mi sono dimenticata delle foto
stella volpini
02/01/2023
Ci siamo fermati in questa trattoria per un rapido pranzo con un primo: tagliatelle al ragù veramente squisite. Piatto abbondante e prezzi molto onesti. Lo consiglio!
Isabel Ferri
12/05/2023
Ottima trattoria a gestione familiare nella periferia di Verona, lontana dagli standard turistici dei più patinati ristoranti del centro cittadino. I piatti della tradizione veronese sono cucinati magistralmente dalla mamma della titolare. Le porzioni dei primi piatti sono enormi. Abbiamo preso degli gnocchi fatti in casa con ragù e baccalà alla vicentina con polenta. Era tutto delizioso. Il personale di sala molto simpatico e cordiale, così come la titolare. Consigliato!
Matteo Costa
15/11/2019
I primi sono davvero abbondanti se si sceglie la portata intera; c'è possibilità di scegliere anche quella ridotta a prezzo, naturalmente, più basso. Ho assaggiato come primo gli gnocchi con la pastissada (in questo caso con carne d'asino, solitamente la pastissada è di cavallo), molto buoni ed abbondanti (porzione intera). Qualità ottima. Come secondo ho preso il pollo in umido con funghi. Molto buono e cotto bene. Anche la costata (non mia) era cotta bene. Unica cosa: secondo me si potrebbe aumentare di un po' le porzioni dei secondi piatti. Dolci molto buoni e fatti in casa. Locale accogliente e tranquillo. Prezzi nella norma.
Brunaz Settantasei
12/02/2021
Gnocchi da urlo! Non aggiungo altro, andare per credere. Il mio venerdì gnocolar più tradizionale che mai. Frittele top e gentilezza dello staff toppissima!
Stefano Hellas
10/04/2023
Tradizionale trattoria tipica e storica Veronese. Pur rinnovando la struttura l'ambiente conserva ancora la sua tipicità. Le proposte sono di qualità con buone materie prime. Servizio cortese e disponibile. Prezzi sopra la media
Elena Mantovani
26/11/2022
Buona trattoria con piatti tipici della cucina veronese, pasta fatta in casa, fettuccine e gnokki fatti in casa con pastissada, ragù, gorgonzola. Trippe alla parmigiana e in brodo. Baccalà con polenta, carne alla griglia, lumache con polenta, buoni antipasti. Verdure e patate fritte. Dolci fatti in casa come in questa stagione semifreddo di castagne con crema di caco.
Elisa
14/12/2022
La trattoria alla Fedeltà non delude mai. L'ambiente è proprio quello rustico che ti aspetti in una trattoria, ma il servizio è decisamente superiore: veloce, puntuale e sorridente anche quando c'è il pienone. Il cibo è quello classico della tradizione veronese, molto ben eseguito (soprattutto la pearà, che a me ricorda molto da vicino quella di mamma). Piatti ricchi, abbondanti, sempre gustosi e davvero ben cucinati. Anche i vini sono ottimi, compresi quelli in brocca. Buono il rapporto qualità/prezzo. Consigliato a chi vuole mangiare vero cibo veronese in un ambiente famigliare e accogliente.
luca morelli
20/10/2017
in 2 parole: buono ed abbondante! locale rustico che sa di trattoria storica. Molto accogliente. Gentilissimo il personale ed ottima la cucina. abbiamo pagato 25euro a testa per un pasto completo
teresa mosca
28/04/2023
Luogo accogliente e personale molto gentile, dal menù sembrava che non offrissero chissà quali pietanze, di sicuro c'erano proposte insolite ma quando ho cominciato a mangiare la costata era di una bontà assolutamente divina🤤
Teresa Tosadori
27/02/2023
Prenotato all'ultimo minuto trovando posto.. una botta di c... 🤣 e mangiato tanto e bene.. ci siamo portati a casa un pezzo di pranzo per il giorno dopo 😉.. poi tutti cordiali e con buone maniere.. da ripetersi
Pierino Benetti
25/01/2023
Gustato degli ottimi gnocchi con pastisada de caval, è uno strepitoso baccalà con polenta brustolà, buone e varie le verdure, poco insonorizzato e un po' rumoroso l'ambiente.
Giovanni Maria Polato
21/02/2021
Dopo lungo tempo, con cari amici, mi sono ritrovato a pranzo in questa trattoria veronese, che vanta cucina locale veronese. Ambiente frequentato da molti che lo conoscono: piatti locali tra cui la tipica peará, salsa a base di pepe per gustare il bollito, la carne salada, gustosi ragù ma soprattutto gli gnocchi serviti in tutti i modi, von burro e salvia, sugo e ragù in porzioni anche pantagrueliche. Ho gustato appunto gnocchi buonissimi nella razione piccola (3 hg) e ho apprezzato: giusta consistenza, sapore rotondo e delicato, aspetto invitante con succulento ragù. Ambiente ampio e rispettoso delle norme. Petsonale gentilissimo e "alla buona, interessante rapporto qualitá prezzo. Raccomandato.
Sabato Aranzitti
28/10/2021
È sempre una piacevole sensazione ritornare in questo luogo, tra sapore e fantasia, trovi il vero piacere del gusto....
Pizza Bollito con pearà Carne arrosto Gnocchi
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