Menù Sannio Sapori a San Massimo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere aperitivo

Tagliere misto di salumi e formaggi, o vegetariano o vegano. In foto, un esempio di tagliere vegano

7 €

Tagliere misto, vegetariano o vegano

Tagliere più grande di quello aperitivo, perfetto per una persona anche come secondo.

14 €

Tortino di ricotta ai sapori del Sannio

5 €

Tagliere "Assaggio tutto"

22 €

Portata principale

Pizza e minestra

Piatto tipico della tradizione contadina, a base di verdura e farina di mais. Piatto vegano

7 €

Zuppa di farro e legumi

Piatto vegano

7 €

Insalata di farro e legumi con ortaggi

Piatto vegano

6.5 €

Polenta (su disponibilità)

8.5 €

Vellutata con verdure di stagione

Piatto vegano

7.5 €

Secondo

Trippa rossa con fagioli

7.5 €

Caciocavallo alla pizzaiola

6.5 €

Caciocavallo impiccato

8 €

Scamorza arrosto

5.5 €

Molisella arrosto (mortadella molisana)

Mortadella fatta solo con carni molisane. Senza glutammati, lattosio e glutine.

6.5 €

Pallotte cacio e ova

Piatto tipico della tradizione molisano-abruzzese.

6.5 €

Caciococcio mollicato al forno

7 €

Porchetta molisana

8 €

Crostoni

Caciocavallo e frutta caramellata al vino rosso

7 €

Scamorza, porcini e salsa al tartufo nero

7 €

Scamorza, porcini e Lonzarda di Nero Casertano

7 €

Scamorza, molisella, ricotta e miele tartufato

6.5 €

Scamorza, sugo di pomodoro, origano

6 €

Dessert

Crostata della casa

4.5 €

Cheesecake

4.5 €

Tiramisù

4.5 €

Tortino al cioccolato

4.5 €

Drinks

Coffee

1 €

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