Recensioni di Trattoria Rosa Di Bonifacio Gabriele, San Pietro in Cariano

Atmosfera accogliente, personale professionale e preparato ma al contempo estremamente gentile e disponibile. Carne di prima qualità ottimamente curata dallo chef. Cottura della Fiorentina impeccabile. Prodotti freschi di stagione. Scelta dei vini ampia quanto basta per poter accompagnare al meglio i prodotti offerti e dolci buoni. Ci torneremo sicuramente.

Davvero una bella esperienza, da provare assolutamente! Ottima accoglienza, servizio premuroso e cordiale (per niente scontato) ed un menu con prodotti di alta qualità proposti in modo molto originale (la gelatina di gin-tonic e le more affumicate della tartare davvero top!) Una cena che non dimenticheremo, grazie!!

Arrivati per una cena tranquilla di venerdì sera, siamo stati accolti cordialmente. Molto interessante il menù composto da una selezione di pochi piatti ma estremamente curati. Abbiamo ordinato un antipasto di zuppa di piselli con burrata e olio al basilico con dei crostini e poi due secondi di carne (abanico di pata negra e tagliata di garronese) di ottima qualità accompagnati da verdure estremamente gustose. Il conto è stato giusto in relazione a quanto ordinato.

Con il mio compagno sono stata cena in questo ristorante su consiglio di un'amica e devo dire che è stata una bella dritta! La qualità della carne è ottima, la tartare era veramente deliziosa e la fiorentina si scioglieva in bocca. Cottura al sangue perfetta, accompagnata da un ottimo ripasso. Ambiente caldo, accogliente e suggestivo grazie anche al camino posizionato al centro della sala. Personale molto gentile, attento ma non invadente. Ci ritorneremo sicuramente!

Gran bella scoperta!! Da mille e 1 stella..carne eccellente, personale gentile e non invadente. Favolosa carta vini in un luogo accogliente e pulito. Prezzi super onesti. Da ritornare!!! Molto simpatico l'oste (Marco) che sa in ogni momento metterti a tuo agio.

Il Ristorante Rosa offre un'esperienza culinaria fantastica. Personale molto preparato, sono stati eccezionali in ogni aspetto, dalla conoscenza delle pietanze alla gentilezza e alla professionalità del servizio. Il cibo è delizioso e il menu offre molte opzioni. Consiglio vivamente questo ristorante per la qualità del cibo e il servizio impeccabile del personale.

Arrivo in questo piccolo ristorante con due amici quasi per caso, consigliatomi da un amico della zona. Ho trovato un’atmosfera intima ed un servizio davvero ottimo; il cameriere è stato super gentile ed ha saputo consigliarci perfettamente il vino da abbinare. Decidiamo di prendere una tagliata con un contorno di peperoni, patate e un’altra verdura (credo spinaci) servita su una piastra rovente. Ho ancora vivido il ricordo di quanto fosse morbida quella carne. Rapporto qualità prezzo ottimo, consigliato sicuramente.

Ho mangiato diverse volte alla Trattoria Rosa Gourmet, mi sono sempre trovato benissimo. Partiamo dalla carne dove sia la materia prima che la cottura sono di altissimo livello. Ottimo gli antipasti e anche i primi. Per i dessert preferisco sempre affidarmi ai consigli di Marco che non hai mancato sì consigliarmi dolci validi. Mio consiglio: lasciarsi consigliare sugli abbinamenti vino-cibo.

Uno dei miei ristoranti di carne preferiti!! Servizio e qualità sempre al top. La carne alla brace una vera prelibatezza, anche coi primi piatti ci sanno fare davvero. Ottima anche la carta vini con una bella selezione di vino locale... Bravi bravi 👏👏

Una gradevolissima esperienza. Accoglienza eccellente, Marco il titolare e Stefano dello Staff sono stati disponibili con attenzione e gentilezza nella scelta dei vini e dei piatti. Una buona scelta di piatti nel menù, di prima qualità la carne, cottura a dir poco perfetta.una buona scelta di vini e anche i dolci sono stati davvero gradevoli.Locale curato, pulito e originale. Ci torneremo sicuramente, consigliatissimo. A presto Stefy & Dem