Idea Sicur
02/05/2023
Ottima mozzarella di bufala ed una buona ricotta.
Ho provato anche il pane, che è buonissimo, fatto con lievito madre. Lo produce il forno "pane di casa capriati".
Ho comprato già due volte e tornerò sicuramente.
I prezzi sono nella norma, con mozzarella a 14€ ed il pane a 3,80€ il chilo.
Tanti altri prodotti tra formaggi e salumi, oltre a taralli e tanto ancora.
Antonio S.
28/06/2023
Di ritorno da Roma, mi imbatto casualmente in questo caseificio e decido di assaggiarne i prodotti. Oltre ad avere una vasta scelta, la qualità è assolutamente eccezionale. Le mozzarelle di bufala hanno un sapore spettacolare e non da meno sono il gorgonzola di bufala e la stracciatella.Disponibilità di contenitori adatti a mantenere il sapore integro anche dopo un lungo viaggio. D'obbligo la sosta a chiunque dovesse passare in zona.
Francesco Lombardi Lombardi
19/02/2023
Un posto molto pulito, gente professionale e che sa il fatto suo; i prodotti che vendono, poi, sono il Top del Top.
Entrare in questo locale, più che un semplice COMPRARE diventa un'esperienza mistica.
Mozzarelle di bufala da 250g, stracciata di bufala, bocconcini, bastoncini, e tantissimo altro Ben di Dio.
Pagamento con dispositivo elettronico, perciò il personale non tocca i soldi, solo le mozzarelle.
Consigliatissimo
Uslina Burico
21/06/2023
Ottimi e freschi prodotti la Sig.ra al banco è stata molto gentile e ci ha dato consigli. Buona mozzarella di Bufala ricotta fresca di bufala, scamorza appassite e ottima e consistenze stracciatella. Dal produttore al consumatore è tutt'altra cosa acquistare si nota la genuità e la freschezza dei prodotti caseari
REMIGIO RECCHIUTI
13/06/2023
Forse sarò fortunato io, o perché solitamente non mi faccio influenzare a prima vista dai locali che visito, devo dire che quasi sempre ci azzecco. Le mie recensioni sono sincere, basate su valutazioni aggettive. Questo caseificio, avvistato per caso, vale la pena di una visita. Non solo prodotti caseari di bufala ma anche formaggi locali di capra e molto altro.
Simone
19/08/2022
Caseificio con prodotti di alta qualità. Mozzarella di bufala Ricotta sono i punti forti. Il migliore nella zona !
Maurizio Di Gravio
14/07/2023
Caseificio con varie specialità di formaggi, mozzarella su tutte. Buonissimo il pane ciabatta. Ampia varietà di salumi. Prezzi nella norma. Ampio parcheggio e presenza di una struttura esterna coperta con tavoli per fermarsi a mangiare ciò che si è acquistato. Ci ritornerei sicuramente.
Simona Benaduce
18/07/2021
Un caseificio eccezionale, fornitissimo con l'imbarazzo della scelta, non
si sa cosa sia più buono. Ottimi i prodotti caseari a partire dalla mozzarella di bufala alle scamorze affumicate ripiene di prosciutto, alle perline al peperoncino o al tartufo e la ricotta poi...Buonissimo il pane e i vari prodotti da forno. È possibile anche ordinare prima e passare solo a ritirare. Personale gentilissimo, consiglio di farci un salto, ne vale davvero la pena😉
Luca Di Stasio
12/04/2023
Personale cordiale e gentilissimo.
Mozzarella e bocconcini, freschi e di ottima qualità.
Anche gli altri prodotti della filiera della Bufala di ottima qualità.
Tappa obbligatoria per il rientro in Abruzzo
Consigliatissimo
Marco Napoleoni
12/06/2023
La mozzarella di bufala è buonissima. Anche gli altri prodotti acquistati si sono rivelati di ottima qualità, quando sono di passaggio mi fermo sempre.
Shabby Chic Life
09/06/2019
Vendita diretta dirtta di prodotti tipici realizzati con latte di bufala. La mozzarella di bufala una delle più buone che abbia mangiato consigliatissimi anche tutti i prodotti sfiziosi che trovate pronti in vetrina con possibilità di consumarli direttamente sul posto grazie a tavoli sia al coperto che all'aperto.
I. Maggi
08/02/2023
La mozzarella di bufala più buona mai assaggiata. Sa proprio di latte di bufala. Il fuori è salatino, il dentro è impregnato di latte che fuoriesce appena tagli la mozzarella a metà. La scarpetta dopo è d'obbligo. È tappa fissa oramai. Ci vado da Roma apposta! Vendono anche molti altri prodotti caseari eccellenti, biscotti e pasta che non si trovano in tutti i normali negozi. È possibile la consumazione sul posto
Roberto Macaluso
28/12/2022
Prodotti favolosi,conosciuto per caso e mi fermerò ogni volta che passo da quelle parto....la fila parla da sola ;)
Daniele Galasso
11/08/2022
Per chi ama la mozzarella di bufala, sicuramente qui rimarrà appagato, ma ti viene voglia di prendere tutto perché ogni altra cosa che trovi è buonissima. Da venire assolutamente
