Menù Locanda Dell'Arzente Ristorante a San Salvatore Monferrato: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Battuta al coltello con verdurine e parmigiano
12.00 €
Tavolozza dell'Arzente
Carpaccio di vitello ai porcini, involtino di peperone tonno acciughe e capperi, insalatina di galletto e Rocher di robiola
13.00 €
Pere provola e noci
10.00 €
Insalatina di merluzzo con olive taggiasche e timballo di riso venere
11.00 €
Piatto
Agnolotti della tradizione
12.00 €
Gnocchetti al ragù d'anatra o al Castelmagno
11.00 €
Maltagliati alla carbonara monferrina
11.00 €
Crespelline ai carciofi
11.00 €
Arrosto della vena all'Arneis
13.00 €
Petto di faraona al vino vecchio
12.00 €
Tagliata di vitello alle erbe
15.00 €
Polipetti in umido
12.00 €
Dessert
Bônet della Casa
6.50 €
Semifreddo al pistacchio
6.50 €
Torta di grano
6.50 €
Tiramisù al cioccolato bianco
6.50 €
Insalata di pesche e fiordilatte al mascarpone
6.50 €
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