Recensioni di La Cantina Delle Fosse 3.0, San Savino

Qualità e cortesia sono i punti forti di questa fantastica attività commerciale . Il tutto esaltato dalla grande competenza dello chef Luca è dalla sua ricerca perenne nell'esaltare i gusti e i sapori delle materie prime . Altamente consigliato a chi vuol mangiare bene e passare qualche ora in un ambiente caldo e intimo

Il locale ha FINALMENTE cambiato gestione! Lo consiglio vivamente. Il cibo è ottimo, l'accoglienza senza pari. Cucina casalinga Romagnola/Sarda. Prelibatezze da gustare con il palato e con gli occhi! Un panorama mozzafiato sulle splendide Colline Romagnole. Da non perdere. Inoltre serate a tema ed eventi di musica e spettacolo. Consiglio la visione della loro pagina FB @cantinadellefosse.

Ho mangiato in questa osteria con il mio ragazzo usufruendo di un coupon di Groupon. Siamo stati veramente bene: tagliere di salumi molto variegato e abbondante, accompagnato da pizza bianca molto buona. Pizza con un buon impasto e ottimi ingredienti. Dolci buoni anche se non particolarmente eccezionali. In ogni caso il personale è stato molto cordiale e disponibile. Torneremo sicuramente!

Che dire? Consiglio assolutamente di mangiare in questa Osteria. Ambiente familiare, simpatico. Personale disponibile, cortese e sorridente. Pronti alla chiacchera col cliente. Abbiano pranzato con Moscardini dello chef, piatto freddo molto gustoso. Salmone marinato al moyto che era una delizia per il palato. Pepata di cozze e vongole, alla fine di questa abbiamo perso ogni dignità con una scarpetta degna di un re con il miglior pane fatto in casa che abbiamo mai mangiato. Pane sublime preparato dalle sapienti mani di Angelo, che porta avanti la tradizione familiare della panificazione. Se passate in zona una tappa alla cantina delle fosse è assolutamente consigliata.

Il cibo era squisito e con porzioni abbondanti, il servizio eccellente e con un'atmosfera calda e familiare. Molto bello anche dal punto di vista estetico con una vista splendida. Io avevo soggiornato al B&B adiacente ed ero andata a cena lì, gli avevo detto che era il mio compleanno e senza che glie lo avessimo chiesto ci hanno portato della torta con una candelina. Questo a dimostrare la loro gentilezza e come ci tengano agli ospiti.

Non posso parlare della mia esperienza in quanto per gentilezza, educazione e cordialità e come se fossi a casa mia!!!! Le pietanze preparate dallo chef Luca nonché gestore del ristorante sono strepitose e ben curate senza mai tralasciare la semplicità della buona cucina casalinga! La pizza che confeziona il mio caro amico pizzaiolo Angelo è buonissima e leggera grazie al lievito madre ed alle eccellenti materie prime!!!! Tutto lo staff è superlativo!!!! La location e l'atmosfera è magica!!!! Lo consiglio vivamente a tutti compreso le famiglie!!!

Nella media, una cosa positiva è la cucina Romagnola mixata con quella Sarda, ci sono dei punti da migliorare (ossia se ordino una grigliata, e il cuoco ne brucia una metà, non la servi lo stesso, fai aspettare e la rifai, anche perché, io la pago per buona). A parte questo piccolo neo a fine pasto, il resto tutto ottimo e ben curato... Ottimi prezzi.

Location molto calda e accogliente. Cucina ottima al giusto prezzo. Personalmente ho apprezzato molto la gentilezza dello chef che si preoccupa di fare un giro tra i tavoli per domandare se e' tutto di proprio gradimento, dimostrazione che oltre alla cucina, ci mette anche la faccia. Meritatissime 5 stelle.

Ottimo! Siamo stati benissimo e mangiato e bevuto altrettanto bene. La pizza della sera era strepitosa e leggera per via dell'impasto realizzato col lievito madre di 35 anni.

Posto caratteristico, servizio ottimo, ma soprattutto la cucina. Tutto molto buono e l'innesto della cucina sarda con la romagnola è azzeccato. Promosso e consigliato

Posto molto caratteristico, una bella sala in pietra e un camino che rendono l'atmosfera romantica. Cibo di ottima qualità!!! Complimenti allo Chef!

Ottima esperienza. Cucina top!

Ottima esperienza. Ho partecipato ad una festa di anniversario di matrimonio ed ho apprezzato tutte le portate che erano abbondantissime e buonissime. Bella la location.

Locale stupendo di quei posti dove dici sto talmente bene qui che nn mi va di tornare a casa cibo ottimo e abbondante azzeccata la scelta della cucina sarda xche qui da noi nn ci sono posti così e poi il proprietario davvero gentile e simpatico.....se volete gustare qualcosa di diverso ve lo consiglio

È stato magnifico una Spa tutta per noi. Una goduria. La pizzeria. Molto valida da 10 abbiamo trascorso una giornata fantastica .