Menù Blackswan Champagneria a San Sebastiano al Vesuvio: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Come Una Tagliata

Carpaccio di filetto di manzo, rucola e scaglie

24 €

Ragù Di Totani

Con crema di patate e micas all'aglio

20 €

Polpo Arrosto

Con emulsione di cozze, persiliad e limone

24 €

Primi

Eliche

Con baccalà, peperone giallo, crumble di olive E polvere di capperi

24 €

Risotto

Con cavolfiore, alici e mela verde

20 €

Tagliatella

Con porcini, nocciole e lamponi

22 €

Main Course

Guancia Di Manzo

Con sedano, rapa e cicoria

24 €

Pancia Di Maiale

Con zucca alla senape e spinacino

26 €

Rombo

Alla marinara

24 €

Dessert

Lingotto Rocher

12 €

Crème Cheese

12 €

Sassi Al Fruit Passion E Cioccolato Bianco

10 €

Menu

Menu Degustazione

4 Portate (escluso bevande)

60 €

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