Menù Demà  a San Severo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Musiska alla griglia

Diaframma di Scottana condito con peperoncino e semi di finocchio

5.00 €

Bombette di maiale

5 pz. di capocollo di maiale, prosciutto cotto e scamorza

5.00 €

Terrina di scamorza al forno con cotto e champignon

5.00 €

Panino Gourmet

Duchessa

Hamburger Vegano Homemadè con champigno trifolati, pomodoro ramato

7.00 €

Re

Pulled Pork Homemadè, cheddar e salsa barbecue Homemadè

7.00 €

Regina

Burger di Scottona, caciocavallo podolico del Gargano, bacon croccante e dressing al parmigiano Homemadè

8.00 €

Secondo

Maxi Spiedone con verdure

10.00 €

Tagliata di Scottona con pachino rucola e grana

16.00 €

Lo Stinco di Maiale in salsa alla birra con patate al forno

10.00 €

Dessert

Tiramisù della casa

4.00 €

Profiteroles della casa

4.00 €

Cheesecake ai frutti di bosco

4.00 €

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