Menù Ristorante Mediterraneo a San Vito lo Capo: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Insalata di Polpo
Polpo, aglio, sedano, insalatina, prezzemolo
12.00 €
Caponata siciliana
Melanzane, sedano, mandorle, olive, cipolla ecc...
10.00 €
Polpo Lessato
Servito con olio e limone
12.00 €
Variazione di Cruditè
Tartar di Tonno al coltello, Gambero Rosso di Mazzara e Calamaretti iulienne
20.00 €
Misto Mare Chef
Secondo disponibilità del Pescato del giorno
20.00 €
Bruschette con Bottarga di Tonno
Pomodorino, Bottarga, origano, olio
16.00 €
Zuppa di Cozza
Pomodoro, aglio, prezzemolo
12.00 €
Bruschette Classiche
Pomodoro, Basilico
6.00 €
Coppa gi Gamberi
Gamberi, Insalata verde, salsa
14.00 €
I NOSTRI COUS COUS DI PESCE
Tradizionale
Servito con brodo di pesce e pesce locale a pezzetti
14.00 €
Alla Pantesca
Servito con pesce locale a pezzetti e misto di verdure fritte
16.00 €
Agli Agrumi di Sicilia
Servito con pesce locale a pezzetti, arance e pistacchio
18.00 €
Mare Nero
Piatto servito su letto di nero di seppia e uova di ricci di mare
20.00 €
Sanvitese
Il piatto viene accoppiato da una zuppa di pesce locale
25.00 €
Mediterraneo
cous cous pesce accompagnato da una frittura di calamari, gamberi e capuccetto
22.00 €
Mare Terra
Cous cous di pessce arrichito con soutè di cozze e vongo e verdire miste
20.00 €
LA PASTA
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti di grani antichi siciliani
14.00 €
Spaghetti ai Ricci
Spaghetti di grani antichi siciliani
18.00 €
Spaghetti al Nero di Seppia
Spaghetti di grani antichi siciliani
14.00 €
Spaghetti con pesto di pistacchio e gamberi
Spaghetti di grani antichi siciliani, pistacchio di bronte, gamberi locale
16.00 €
Cassatelle in Brodo di Pesce
Ripieno di ricotta di pecora serviti in brodo di pesce
14.00 €
Ravioli di Cernia
Serviti con pomodorino e pistacchio
14.00 €
LA BUSIATA
All'Ericina
pesto di basilico, gamberi, mandorle e melanzane
14.00 €
Alla Lido
pomodorini, pesce spada e melanzane
14.00 €
Alla Marinara
misto frutti di mare
14.00 €
Sarde e Finocchietto
sarde, finocchietto, pinoli, uvetta
14.00 €
Con Polpette d'Angiova
sugo di pomodoro arricchito con polpette di alici
16.00 €
Alla Norma
sugo di pomodoro fresco, melanzaane fritte e scaglie di ricotta salata
12.00 €
Al Pomodoro e Basilico
sugo di pomidoro e basilico fresco
10.00 €
Al Pesto Trapanese
pomodoro fresco, aglio, mandorle, basilico e melanzane fritte
12.00 €
Con polpette di Carne
sugo di pomidoro arricchito con polpette di carne di vitello
14.00 €
SECONDI PESCE
Trancio di Pesce alla Griglia
Spada, Ricciola
14.00 €
Trancio di Tonno Rosso aal griglia
16.00 €
Tonno panatura di Pistacchio prumato all'arancia
16.00 €
Gamberone Rosso alla griglia
Rosso di Mazzara del Vallo prima scelta
26.00 €
Grigliata Mista
pesce spada, calamaro, gamberone
26.00 €
Spiedino di Calaro e Gamberone
Calamari e gamberi sgusciati in panatura aromatica
20.00 €
Frittura di Calamari
12.00 €
Frittura Mista
calamari, gamberi
16.00 €
SECONDI CARNE
Controfiletto di Vitello alla Griglia
14.00 €
Bistecca di Vitello Panatata
14.00 €
Cotoletta di Vitello alla Siciliana
12.00 €
Sansiccia con finocchietto alla griglia
10.00 €
INSALATE
Insalata Mista
insalata verde e pomidoro
4.00 €
Insalata Siciliana
Pomodoro, cipolla, capperi, olie e origano
6.00 €
Insalata Caprese
pomodoro, mozzarella, olive, basilico
8.00 €
Insalata Mediterraneo
lattuga, pomidoro, tonno e cipolla
8.00 €
Dessert
Cassata siciliana
4.00 €
Parfait di Mandorla
5.00 €
Parfait di Pistacchio
5.00 €
Cannolo Siciliano
4.00 €
Granita di Mandorle
5.00 €
Grannita di Gelsi
5.00 €
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