Menù Bocabonabistroy a Sanfront: Sfoglia il menù completo

I NOSTRI ANTIPASTI

Il Magatello di Scottona Piemontese al punto rosa con la sua salsa all'antica maniera

11 €

La battuta al coltello di Scottona Piemontese con Castelmagno DOP, nocciole e crema di porri

12 €

Tentacolo di polpo grigliato con scarola, olive taggiasche saltate e cialda di pane croccante

15 €

Lo sformatino di verdure con crema di pecorino Romano

11 €

I NOSTRI PRIMI

Ribeye Steak di Manzo di Prussia

33 €

Filetto al pepe verde

27 €

Picanha di Black Angus Irlandese

23 €

Picanha di Manza Slavia

23 €

Picanha di manza rossa dei Fiordi

25 €

Tagliata di fassona Piemontese

21 €

Tagliata di Black Angus Irlandese

23 €

La grigliata perfetta (min. 2 persone)

60 €

Burgers

BOCABONA

PANE casereccio, Hamburger di scottona piemontese 200 gr. mortadella, burrata e pesto di pistacchio.

15 €

FISH BURGER NAUTILUS

PANE casereccio, stracciatella e pomodorini del piennolo giallo.

15 €

Tirolese

PANE casareccio, Hamburger di scottona piemontese 200 gr, speck dell'Alto Adige a crudo, Asiago, mela Granny Smith con colatura di miele di castagno, accompagnato da patate al forno.

14 €

Piemontese............

PANE Casareccio, Hamburger scottona piemontese 200gr, bufala, peperoni grigliati, bagna cauda leggera, accompagnato da patate al forno.

14 €

DESSERT

Tiramisù

6 €

Panna cotta ai frutti di bosco

6 €

Millefoglie scomposta

6 €

Crème Caramel

6 €

Drinks

Bottle of water

2.5 €

Coffee

2 €

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