Recensioni di Augusto Ristorante, Sant'Agata de' Goti

Abbiamo scelto Augusto per il nostro pranzo di Natale. Il cibo buonissimo è stato il motivo principale, ma ovviamente la miglior pietanza servirebbe a poco se non fosse accompagnata dalla magnifica atmosfera che il proprietario riesce a regalare. Ci siamo sentiti come a casa, coccolati con un menù superbo, figlio della miglior tradizione campana senza però rinunciare all'estro personale di Augusto che sa rendere ogni piatto un esperienza da ricordare.

Ristorante molto carino nel cuore del centro storico di Sant'Agata de' Goti. Personale simpatico e sorridente, proprietario molto disponibile e cortese. Pietanze di ottimo livello e pizze molto buone con impasto leggero (prezzi assolutamente concorrenziali). Locale pulito ed accogliente. Super consigliato

Il locale si presenta molto bene, un ambiente rustico, ma accogliente. Il personale ci ha accolto con un solcissimo sorriso e ci ha ricoperto di attenzioni. Siamo stati da Augusto per il pranzo di Natale dove ci ha proposto un menù fisso con portate della tradizione, ma preparate con innovativa ed innegabile qualità. Ottimo rapporto qualita prezzo. Lo chef presenta ed espone i piatti, sempre pronto e disponibile, anche a variazioni, è la vera chicca del locale. Da tornare quanto prima!!!

Natale da Augusto, un esperienza che ti scalda il cuore, proposta di menù fisso antipasto minestra maritata(verdure e carne), frittura di pesce, insalata di rinforzo, insalata di patate, taglieri di salumi e formaggi, lasagna napoletana ( da visibilio) con salsiccia e involtino( braciola), agnello porchettato( già provato la volta precedente e me lo sognavo da allora) e poi dolci, liquori,amari e vino fino a morire. Abbiamo scoperto Augusto per puro caso ed ormai è il nostro posto preferito. Il cibo è buonissimo, segue le stagionalità, i piatti sono sempre ponderati e preparati con amore, poi la menzione d' onore va allo chef Augusto, in tre minuti ti fa sentire come se fossi suo parente, del resto la sua cucina è come quella di mamma'. Un ristoro per la pancia, per il cuore e per l' anima.

Domenica scorsa abbiamo pranzato in questo ristorante per festeggiare un evento in famiglia (circa venti persone). Augusto è una persona estremamente cordiale e di buona compagnia, oltre che uno chef di grande esperienza che ci ha sapientemente guidato nella scelta delle pietanze. Dopo un aperitivo all'aperto nella suggestiva cornice di piazza duomo, complice la bella giornata, abbiamo pranzato nella sala interna per poi concludere con la torta nuovamente all'aperto. Tutto squisito, dagli antipasti ai primi alla braciata, con un giusto equilibrio tra elementi della tradizione nostrana e personalizzazioni dello chef. Porzioni generose e prezzi onesti, staff molto disponibile e gentile. Esperienza molto positiva, sicuramente da ripetere. Consigliatissimo.

Accogliente locale nel centro storico di s Agata dei Goti. Il titolare, Augusto, è persona a modo con alto senso della ospitalità. Pietanze preparate con dovizia e premurosa attenzione, oltremodo di buon livello. Lo stesso ci ha accontentati nelle richieste e possiamo dire che, ritorneremo sicuramente. Un elogio alle collaboranti, per la loro spiccata disponibilità nonché adeguata discrezione verso gli avventori. Prezzi giusti

Domenica di giugno girando nel verde ci siamo ritrovati a Sant'Agata dei Goti e scelto questo locale che si trova nella piazzetta caratteristica del centro storico. Accolti con gentilezza e cordialità dal personale che ci ha accompagnato nella scelta dei piatti e durante tutto il pasto. Nell'attesa ci hanno offerto del pane ai pistacchi con pezzi di salume e olive. Abbiamo gustato dei conchiglioni farciti con mela annurca e pancetta ottimi e particolari. Secondo di carne mista arrosto sulla brace a legna (filetto di manzo, pollo, agnello, salsiccia, salsiccia forte) con contorno di rucola, pomodorino, patate, e salse varie. Ovviamente questo secondo l'abbiamo mangiato in due. Tutto innaffiato con un Barbera di una cantina Beneventana. Frutta di stagione. Caffè. Alla fine abbiamo fatto una chiacchierata con lo chef gentilissimo e simpaticissimo il quale ci ha offerto un altro bicchiere di vino. Gli abbiamo promesso di ritornare a gustare la sua cucina di pesce magari sulla brace di legna. Prezzi nella norma. Qualità ottima.

Ho trovato tanta cordialità e gentilezza prima di tutto, poi ... un antipasto misto spettacolare (che sul menù aveva un altro nome), un primo piatto abbondante che coniugava tradizione e ricerca guidata da un ottimo gusto. Ottima esperienza da farmi venire la voglia di condividere una recensione

Sala interna calda e accogliente,spazio esterno spettacolare,in pieno centro storico davanti al Duomo.Sapori nuovi e antichi si mescolano in un connubio interessante e molto gradevole. Qualità delle materie prime ottima così come il rapporto con il  prezzo,onestissimo. Esperienza da ripetere senza alcun dubbio

Ristorante scoperto per puro caso. Ma oggi il caso era Favorevole. Locale delizioso e arredato con gusto. Abbiamo mangiato benissimo gustando nuovi ed azzeccati abbinamenti. Personale gentile e sorridente. Chicca finale Augusto oltre ad essere un ottimo chef è una persona onesta. Complimenti x tutto. Torneremo. Ad essere un ottimo chef è sicuramente una persona Onesta. Complimenti x tutto

Un’esperienza a dir poco eccelsa. • Cura del personale da uno sfaff qualificato che riesce a guidarti nelle scelte e abbinamenti. • Piatti curati nei dettagli con prodotti di altissima qualità. Dal dolce al salato, dal caffè agli amari non ho trovato nulla che non soddisfacesse il mio palato. Consigliato vivamente. Bravissimi

Augusto riesce a portare eleganza e genuinità a livelli altissimi senza imporre prezzi inadeguati. Il ristorante è splendidamente adagiato nella piazza che vede il Duomo come protagonista dello scenario. Il termine "magia" pare troppo inflazionato di questi tempi, ma vi assicuro che in questo caso è l'unico che possa ben definire il tutto.

Augusto, il proprietario è gentilissimo e accogliente La location è molto bella perché è proprio nello spazio dinanzi al suomo Il cibo è pura poesia Assolutamente da provare le crostatine mela annurca e maiale I salumi e i formaggi ottimi la carne alla brace cotta al punto giusto e buonissima (soprattutto la salsiccia), accompagnata da verdure miste insalata e patate Il tutto annaffiato da un barbera che producono in loco Da consigliare assolutamente

Un posto veramente spettacolare! Il locale è immerso in una cornice antica del borgo di Sant’Agata dei goti, al centro della piazza principale. È dotato di una sala interna molto ampia e spaziosa e di una sala esterna in cui si può godere della vista del fantastico duomo. La cucina è gustosa, saporita, prelibata, veramente un qualcosa fuori dal comune. Vi consiglio le pappardelle ai funghi porcini e tartufo e sopratutto la tagliata di carne (per quanto era buona non ho fatto in tempo a fotografarla 😅). Il cuoco e lo staff sono stati gentilissimi e ci hanno condotti “per mano” verso questa esperienza culinaria d’altri tempi. Io vi consiglio di andare a provarlo perchè non ve ne pentirete 🥰❤️