Menù Alpha Garden a Sant'Agnello: Sfoglia il menù completo

Gli Antipasti

Insalata di Mare su Schiacciata di Patate e Limone e Verdure croccanti

15 €

Tentacoli di Polpo con Caponatina di Verdure su Vellutata di Ceci

20 €

Sformatino di Alici con Mandorle croccanti su Salsa Puttanesca

18 €

Medaglioni di Rana Pescatrice in manto di Melanzane arrostite su Guazzetto di Mare

20 €

Tagliere di Salumi e Formaggi Nostrani

16 €

Tris del Casaro in crosta di Mandorle

16 €

Parmigiana di Melanzane

14 €

I Primi Piatti

Cappellacci ripieni di Pesce Spada, Pinoli, Ricotta in Vellutata di Datteri Gialli

22 €

Paccheri ripieni di Baccalà e Patate su leggera Puttanesca

20 €

Riso Carnaroli alle Capesante e Barbabietola

18 €

Pasta e Patate con Provola affumicata

15 €

Risotto con Fior di Zucca e Speck

16 €

Ravioli Ripieni di Bufala su Crema di Ciliegino

16 €

Tagliolini agli Agrumi del Giardino

15 €

I Secondi Piatti

Filetto di Rombo in Crostata di Patate

20 €

Rocher di Salmone su Crema di Fagioli Cannellini e Provolone del Monaco

18 €

Tris di Pesce Scottato su Scarole al Salto

25 €

Filetto di Manzo ai Quattro Pepi e le sue Verdure Croccanti

22 €

Tagliata di Angus con Pomodorini, Rucola e Scaglie di Parmigiano

20 €

Filetto di Baccalà su Crema di Frigiarelli e Guancia di Maiale

20 €

Diavoletto Affumicato su Foglia di Limone

16 €

I Contorni

Patate al Forno

6 €

Insalata Mista

6 €

Patatine fritte

6 €

Verdure miste Grigliate

7 €

Le Pizze

Marinara

8 €

Margherita

9 €

Cosacca

12 €

Capricciosa

13 €

Alpha

16 €

Nerano

14 €

Napoli in Fiore

13 €

La Sicilia abbraccia L'Emilia

15 €

Diavola

12 €

Calzone Ripieno

11 €

Bufalina

13 €

Croccopizza

13 €

Sorrento 37 Km

15 €

Nonna Gianna 2.0

14 €

I Dessert

Babà Classico Napoletano

8 €

Delizia al Limone

8 €

Red Velvet

8 €

Semifreddo dello Chef

8 €

Diplomatico alle Fragoline

8 €

Cannolo Siciliano Scomposto

8 €

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