Recensioni di Trattoria La Rosa Dal 1908, Sant'Agostino

Ottima trattoria per gli amanti del tartufo! Passatelli e Cotoletta con tartufo bianco buonissimi, la tradizione si sente! Personale cordiale e atmosfera intima, vivamente consigliato.

Torno sempre volentieri alla Trattoria La Rosa. Questa volta mi ha veramente sorpreso. La sempre cortese accoglienza che ti mette subito a tuo agio è stata accompagnata da un menu che a mio parere ha superato sé stesso. Da buon figlio di contadini con mamma “zdora” che a 85 anni fa ancora la sfoglia col matterello (e che qui ritrovo), frequentatore di ristoranti per motivi di lavoro, qui trovo il perfetto connubio tra cucina tradizione e cucina innovativa. Ogni volta è un viaggio nei ricordi con piatti della mia infanzia (l’unico ristorante dove trovo la zuppa inglese realizzata con la ciambella e oltre all’alchermes c’è il liquore alla menta) insieme allo stupore di sapori, nuovi per me, che mi sorprendono al loro assaggio. Ottimi abbinamenti di vini consigliati da Francesco. Complimenti ad Adriana! Bravissima. A presto! Fabio

Accoglienza e ospitalità come a casa. Cottura e preparazione dei piatti magistrale. Scelta delle materie prime che fa davvero la differenza. Uovo Pochè su crema di parmigiano reggiano 36 mesi un'esperienza culinaria indimenticabile, il profumo del parmigiano reggiano già anticipava un tripudio di sapori e consistenze. Tutto ottimo e ben bilanciato, i sapori e profumi si riuscivano a distinguere tutti senza eccedere col sale. Location particolare, fine ed elegante che ricorda gli anni '90. Complimenti alla cucina e la sala🙌

Meraviglioso! Il buon cibo, tra tradizione e rivisitazione, è accompagnato da un meraviglioso ambiente. Una struttura di alto design degli anni 90 rivista e valorizzata in molti suoi particolari. Lo staff eccellente ed il tartufo bianco? Sublime!!!

Tutto ottimo ..cibo servizio ospitalità... Il conto in linea con quello che abbiamo consumato ...ci torneremo sicuramente .. Evviva il tartufo

Ottimo cibo, vini favolosi, persone squisite. Che volete di più? Prezzi in relazione a quello che scegli. Parcheggio piccolo.

Esperienza eccellente , posto tranquillo e rilassante , piatti fatti molto bene , personale molto attento al cliente . Lo consiglio vivamente

Accoglienza UNICA ed ECCEZIONALE! Cibo squisito, originale di ALTO LIVELLO! I vini IRRIPETIBILI!

Trattoria di alto livello, cucina a base di tartufo nostrano bianco e nero usati con sapienza e non con parsimonia. Carta dei vini di alto e altissimo pregio. Servizio impeccabile. Prezzi adeguati (sigh..). Comunque un piacere pranzare da loro.

Allora... Il titolare simpaticissimo mi ha detto: " i rompi c...i fuori di qua"... Ha ragione! Chapeau!