Massimiliano Sellone
21/11/2022
Piatti tipici rivisitati cotti e serviti in padelle di rame, sapori sorprendenti, ravioli 2.0 un esplosione di gusto, tutto il menù è da provare assolutamente, quindi da ritornarci. Curatissimo l'ambiente, accogliente e con uno spunto di romanticismo, molto gentile il personale.
Giovanni Abbadia
17/04/2022
RistoRAME è un ristorante tipico napoletano situato nel vecchio borgo di Sant'Antonio, nel comune di Sant'Anastasia, alle pendici del Parco Nazionale del Vesuvio. Del territorio anastasiano prende la passione per il rame, lavorazione tipica del borgo. Inoltre, la cucina è ispirata alla tradizione napoletana, ma soprattutto anastasiana (baccalà e capretto sopra ogni cosa).
I titolari, una coppia giovanissima, sono nativi del posto e prima di questa attività, collaboravano attivamente con il
London Park (pub di ispirazione londinese con tanto di bus a due piani).
I piatti del Ristorame sono ben cucinati e le materie prime di eccellenza. Per la prima volta che siamo stati in questo ristorantino di quartiere abbiamo scelto di concentrarci sugli antipasti prendendo le polpettine di melanzane, le alici mbuttunate, la parmigiana di baccala e la scarola. Ad accompagnare il tutto tanto pane casereccio e un prosecco Valdobbiadene che sta bene con tutto. A fine pasto i proprietari ci hanno intrattenuto con molta affabilità e ci hanno offerto come amaro un nocimo di loro produzione. Consiglio vivamente e ci torneremo presto per assaggiare altre pietanze.
Mabega G
27/06/2021
Consigliato!!!
Ho frequentato un’anno intero per lavoro , Sant’Anastasia, per scoprire questo bel posto solamente quando il mio mandato è terminato, peccato!😅
Un simpaticissimo ristorantino nel centro della Sant’Anastasia vera, quella dei vicoli stretti e del disordine “creativo” che mi ricorda molto i quartieri popolari della città di Napoli!
Ad accoglierci alla soglia una ragazza molto gentile, parte dello staff, che con il suo fare ci ha seguiti e soddisfatti in ogni richiesta con molta attenzione affinché potessimo esaudite tutte le nostre aspettative usciti dal Ristorame!
Ma il punto Forte di questo luogo “ramato” è sicuramente LA CUCINA! I sapori, gli odori, le preparazioni sono di un’accortezza e di una maestria che quasi oserei dire:
“magia” per il palato.✨
La mia scelta è ricaduta sul baccalà alla griglia, e ci tengo a precisare che io non amo particolarmente questa pietanza, ma il gusto e la preparazione con un po’ di peperoncino e pomodorini secchi è riuscito a convincere anche una scettica come me!🥗🐟
Alla base una cremina verde ( che risaltava il colore bianco del pesce) e abbellimenti con fiori, adoro!🌺
Sottopiatti in rame … le ordinazioni arrivano servite in pentole e simili di rame, molto simpatica questa scelta!☺️
Il Menu consiglia piatti tipici della tradizione napoletana e vesuviana!
Un’altra sciccheria di questo pranzo trascorso al Ristorame è la presenza dello chef in sala: è venuto a portarci delle pietanze e con l’occasione a salutarci!
Non mi resta che dirvi:
Buon Appetito al Ristorame di Sant’Anastasia!
🍝😋✨
Domenico Rea
30/12/2022
Cucina tradizionale di alta qualità con un accenno all’innovazione. Ottimo il baccalà arrosto.
Gianfranco Di Maio
21/05/2023
Bellissima esperienza, ho mangiato benissimo, personale giovane e cordiale, ambiente molto ospitale. Tornerò senz'altro.
Gerardo Picozzi
22/11/2019
Un posticino veramente romantico,una cucina gourmet rivisitata,piatti squisiti e ben cucinati,titolare e camerieri molto gentili,vale la pena fare una capatina, rimarrete stupefatti.
Simona Vranciu
28/04/2023
Da torinese posso dire accoglienza 100 e lode...cibo e qualità ottima, location accogliente e ben arredata...consigliatissimo....proprietario super disponibile
antonella cuorvo
13/06/2023
Eccellenza anastasiana... ambiente molto piacevole..proprietari gentili e disponibili...cibo e presentazione 🔝🔝
Vincenzo Del Vecchio
23/01/2022
Disponibilità e accoglienza dei proprietari giovanissimi, il locale molto riservato e con anche piccola area esterna, immerso nel borgo storico di Sant’Anastasi di cui il locale ne ricorda un elemento specifico il rame. All’interno si possono trovare infatti diversi prodotti in rame da quelli necessari per la cucina a icone o immagini di artisti famosi. Esperienza che merita di essere fatta, con piatti popolari ma trattati con grande rispetto
Luigi Ambrosanio
02/06/2022
Cucina di ottima qualità. Personale estremamente cortese ed accogliente. Lo consiglio a chi vuol mangiare la vera cucina tipica tradizionale sant’anastasiana