Menù Nuvole di Pasta a Santa Maria A Vico: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Frittatina di pasta

1.50 €

Tagliere di salumi e formaggi (2 persone)

10.00 €

Montanara

5.00 €

Piatto

Benvenuti ad Oslo: Base di fiordilatte, zucchini grigliati, salmone Norvegese affumicato, mix di pepe in grani, zest di limone ed olio EVO Impronta

8.00 €

Tronchetto: Ripieno con fiordilatte e Surfin' Blu con prosciutto crudo di Norcia IGP in uscita, rucola, scaglie di parmigiano Reggiano DOP, glasso di aceto balsamico di Modena IGP, olio EVO Impronta

7.00 €

Velvet: Base di vellutata di patate viola, fiordilatte misto provola affumicata, guanciale croccante, formaggio Lingotto del caseificio "La Teresina", olio EVO Talismano e basilico

7.00 €

Dessert

Cheesecake al cioccolato fondente

5.00 €

Cheesecake alla vaniglia

5.00 €

Cremoso al pistacchio

5.00 €

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