Recensioni di Gelateria Naturale Demetra, Santa Maria degli Angeli

Entrando da Gelateria Demetra, sin dalla prima volta, si respira la passione e l’amore che viene dedicata alla preparazione dei prodotti (gelati, granite, frappé semifreddi, stecchi, creme spalmabili, cioccolatini, panettone con il gelato…).🍦 L’attenzione e la cura nello scegliere prodotti italiani (quando possibile regionali), stagionali e di ottima qualità che abbinati al metodo di preparazione generano un prodotto finale senza-eguali. La stragrande maggioranza delle gelaterie ha gusti con troppo zucchero, stucchevoli e pesati. Da Demetra ho trovato il gelato fatto utilizzando gli ingredienti naturali e senza conservanti/stabilizzanti. Così come le granite in cui si possono realmente percepire gli ingredienti, strabilianti! Io adoro il gelato al pistacchio veramente difficile da trovare questo gusto è fatto realmente con i pistacchi e del suo autentico colore! Ci sono sia gusti classici (pistacchio, nocciola, crema, cioccolato…) che gusti più particolari come “davanti al camino”, mango, caffè del professore, mirtillo “davanti al condizionatore”…. Ad impreziosire il tutto i gusti “vegan” senza glutine, con tanto di cono! Il proprietario Luca è davvero gentile e cerca di soddisfare le esigenze del cliente. Recentemente ha vinto, classificandosi al primo posto delle semifinali regionali del 6 Gelato Masters made it to the italian con il gusto “Davanti al camino” che si può assaggiare anche in gelateria!!! È stata inoltre selezionata tra i 37 miglior gelatieri internazionali partecipando al concorso “Sherbeth2022”

Il miglior gelato in Umbria! Qualità della materia prima indiscutibile. Si percepisce il grande lavoro che ci sia dietro! Alcuni gusti sono molto particolari e legati alla stagionalità degli ingredienti. Ogni volta Luca riesce a superare le nostre aspettative, regalandoci emozioni ad ogni gelato!!

Gelateria di qualità ottimo gelato artigianale con gusti anche particolari come pane e marmellata. IL nostro preferito è il pistacchio davvero dal gusto unico. Consigliato sempre.

Un gelato per essere veramente buono, per quanto mi riguarda, deve avere e rispettare degli attributi fondamentali quali: consistenza, spalmabilità, rotondità in bocca, riconoscibilità ed ovviamente il gusto. Personalmente in questa gelateria trovo tutti e questi attributi esaltati in modo importante, i gusti sia classici che quelli più particolari danno una sensazione di pienezza in bocca che pochissime altre gelaterie riescono a darmi, quella sensazione di cremosità mista ad una compattezza che raramente ho provato in vita mia. Che dire è sicuramente un punto di riferimento Umbro e non solo, inoltre cosa da non trascurare in questi mestieri, la vera differenza la fa la passione del titolare, il quale mette tutto se stesso per realizzare un gelato dalle materie prime nobili! Non solo gelato ma anche creme spalmabili, frappè, yogurt granite e altro ancora! Da non perdere per chi si trovasse in zona semplicemente fantastico!

Da apprezzare! Gelato senza latte gusto cocco e arachide caramellato 10 /10 anzi 11/10 , immagino altri gusti dello stesso livello .complimenti Super buoni sicuramente da ritornarci :)

Dalla Campania a Bastia Umbra per Agriumbria 2023, ho avuto il piacere e la fortuna di degustare il vostro gelato presso lo stand della Coldiretti. Consiglio vivamente questa esperienza gustativa: materie prime di ottima qualità ed il prodotto finale sublime...il miglior gelato assaggiato fino ad ora! Tornerò sicuramente a trovarvi, nell'attesa continuate così! Complimenti!

Ci sono capitato per sbaglio e ... wow ... una deliziosa gelateria con delle granite superlative. La granita di limone buonissima come quella siciliana con veri limoni di Sicilia. La granita di mirtillo eccezionale dove senti l'altissima concentrazione del frutto fresco. Consiglio il mix di granite insieme, mezza limone e mezza mirtillo. Consigliatissima.

Nuova gelateria artigianale in zona, che avevo puntato dell'inaugurazione. Buona selezione di gusti, tenuti nei pozzetti, fra cui alcuni particolari come pane, burro e marmellata e arachidi e caramello. Io ho preso un cono con cioccolato, mirtillo e cocco. Mirtillo eccellente, saporito, con ottima consistenza e un bel colore naturale. Cocco buono, cioccolato non male. Buona la panna non troppo dolce. Temperatura del gelato ottima. Rapporto qualità prezzo eccellente, 4 gusti 4 euro. Piccolo spazio fuori per mangiare con tovaglioli di carta e non di plastica per pulirsi (adoro!). Coppette e cucchiaini biodegradabili. Gelataio che indossa copricapo correttamente per igiene. Da tenere d'occhio e provare.

Il gelato più buono che io abbia mai mangiato, veramente artigianale e stracremoso!Non c'è proprio paragone con altri gelati nella zona.

Posto accogliente e ottimi gelati. L'unica cosa che metterebbe un pochino a disagio la clientela in giornate affollate è il parcheggio e i posti a sedere fuori dal locale.

Varietà, qualità, competenza. Il paradiso del gelato artigianale, freschissimo, grande assortimento, in una location comoda (pochi passi dal centro), con tavoli all’esterno. Gusti sempre nuovi, fantastiche anche le granite in estate.

Rispondo al proprietario: Ho dato 4 stelle per il semplice fatto che 5 sono il frutto di un percorso conoscitivo del locale, dei prodotti e della costanza del gestore. Era la prima volta che venivo da voi e trovare un ottimo gelato a 2 passi da Perugia, è piacevole e divertente. Sicuramente tornerò per valutare anche altri gusti e varietà, ma la pretesa delle 5 stelle sottolineando che 《così la recensione non serve a nulla》 mi sembra pretestuosa e un po invasiva della mia libertà di valutazione. La gelateria Demetra non la conoscevo e di solito a Santa Maria degli Angeli vengo a messa, pertanto la sosta in un locale è tappa pre o post cerimonia. Il locale è carino, il gelato è buono, anche se preferisco "l'accattivante messaggio della vista", ma ho già letto le risposte su altre recensioni, circa la scelta aziendale che in parte condivido. Quello che stona è il fatto che 4 stelle le considera quasi offensive. Secondo me è proprio il contrario, in quanto indicano un buon risultato, mentre la pretesa delle 5 stelle dovrebbe partire proprio da questo, mettendo in campo qualità, professionalità e umiltà. Ho visitato ottimi esercizi sia per location sia per qualità del prodotto, non solo in Umbria e non solo in Italia che ti ringraziano anche per 3 stelle, quando lei mi dice che 4 senza consigli,non servono a nulla. Vorrei conoscere meglio l'esercizio prima di poterle dare dei consigli, ma deve darmi tempo, in questo mondo frenetico non serve sparare a zero o a mille su ogni valutazione sia questa positività che negativa. Le faccio i miei più sinceri auguri per la sua attività. Cordialmente

Abbiamo trovato una vasta scelta di gelati e con di ottima fattura

Gelato eccellente,senza eguali ....personale meraviglioso uno dei gelati e granite .migliori che abbia mai sentito,pochi grassi e zuccheri da provare assolutamente

Ho assaggiato una granita alla mandorla ed era ottima, buona consistenza cremosa, ottimo sapore. Anche i gelati (a detta di chi li ha mangiati) erano molto buoni. Solo i prezzi sono un po' sopra la media(€2,80 per un Cono due gusti e €4 per la granita, almeno quella alla mandorla perché è considerata speciale, altri gusti mi sembra vengano €3,50).

Ogni volta una conferma! Uno dei gelati più buoni mai mangiati in assoluto. Stupendi i gusti autunnali fatti sempre con prodotti di stagione. Davvero il top!!!

Il gelato che ho avuto il piacere di assaporare, più volte, nella gelateria Demetra, ha il sapore raffinato dei prodotti genuini e di qualità. Raramente si potrà mangiare un gelato all’altezza di quelli della gelateria Demetra, che lasciano a bocca aperta per la propria genuinità e delicatezza, senza rinuncia alcuna ai sapori dei vari gusti offerti. Da non perdere il gusto Ricotta, miele e mandorle: una vera gioia per il palato. Complimenti

Nella top ten tra i gelati migliori mai assaggiati! Il pistacchio è perfetto, ha anche una nota salata di retrogusto che lo rende golosissimo! Anche le granite buonissime ❣️