Menù Mirò a Santa Marinella: Sfoglia il menù completo

Entrée

Crudi

35.00 €

Polpo piastrato cotto a bassa temperatura, salsa al topinambur e zucca cotta con sale bilanciato

18.00 €

Gambero rosso di Mazzara, Pata negra e mozzarella liquida

18.00 €

Plat

Risotto al nero con calamaro piastrato, nduja e aria di parmigiano

16.00 €

Gnocchi di baccalà con guazzetto di pesce.

17.00 €

Spaghetti alle vongole con polvere di pane al limone

16.00 €

Dessert

Delizia con fragole, crumble, spugna alla nocciola e gelato

7.00 €

Lingotto di cioccolato al passion fruit

8.00 €

Crostata scomposta con crema pasticciera e frutti di bisco

6.00 €

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