Recensioni di Ristorante Stazione, Santo Stefano Belbo

Non si ci abitua mai alla gentilezza e all’accoglienza dei proprietari del ristorante. Ottimi piatti della tradizione locale e soprattutto vini della loro cantina ci hanno regalato (e regalano) un esperienza culinaria e sensoriale unica. Barolo della carina Pio Cesare sempre ai massimi livelli.

Ambiente molto confortevole,servizio adeguato al tipo di ristorante medio Alto,il filetto era molto gustoso e tenero r una buona selezione di formaggi locali....ottima sosta per il pranzo.

Abbiamo pranzato in questo ristorante, che ci è stato indicato da una persona del paese dicendoci ....se vai li non sbagli mai.... ci siamo andati.....abbiamo preso gli antipasti ed il primo....eravamo intenzionati al secondo ma il primo era molto buono ed esageratamente TANTO. Che abbiamo detto basta cosi' ..il locale è l'ambiente sono o.k. il proprietario e' lo chef..così abbiamo capito......cucina piemontese, ma non solo Consigliato

Locale elegante, atmosfera un po’ fredda, personale preparato e disponile. Cibo di ottima qualità . Possibilità di aggiunta di tartufo bianco su tutti i piatti. Tajarin fatti in casa buonissimi con possibilità di acquisto. Ottima scelta dei vini. Lo consiglio

Spettacolare ristorante di gran tradizione piemontese nel cuore delle terre di Pavese. Ambiente molto confortevole in stile casa di campagna borghese dell'800 con qualche tocco di modernita'. Graditissimo il trattamento acustico del soffitto che permette di conversare senza disturbare ed essere disturbati. Cucina basata sui piatti della tradizione superbamente preparati; fantastici in stagione i cardi in fonduta da completare col tartufo bianco come pure i tajerin sempre al tartufo. Eccellenti i peperoni in bagna cauda aromatici e sapidi ma non eccessivi di gusto. Un po' "asciutto" il vitello tonnato la cui salsa era peraltro ottima. Tra i dolci la stella e' il Mattone, delizioso e leggero nonostante il nome. Personale cortese e competente sia coi cibi che coi vini, di cui c'e' una vasta carta con tutto il "Piemonte che conta" comprese bottiglie stellari. Merita il viaggio e di tornarci.

Se passate a Santo Stefano Belbo è sicuramente un ottimo posto dove poter fare pranzo o cena. Non è difficile da trovare in quanto si trova proprio in fronte alla ex stazione del paese. Cucina ottima, porzioni giuste e personale gentile. Anche la carta dei vini è notevole. Da provare assolutamente il menu con il tartufo bianco. Il locale è caldo e ospitale.

Per la cena di Laurea ci siamo ritrovati in 20 per festeggiare Lorenzo! Il ristorante Stazione è sempre una certezza soprattutto per la qualità delle pietanze servite e per la cortesia dei titolari e di tutto lo staff. In particolare abbiamo molto apprezzato la tartare di fassona e lo sformatino di cardo gobbo ma anche i tajarin non sono stati da meno. Un posto in cui tornare spesso senza paura di sbagliare.

Ambiente confortevole, tutti i piatti che abbiamo ordinato erano eccellenti, sublimi!Buona scelta di vini. Le Ragazze che ci hanno servito erano molto gentili ed estremamente professionali! Il rapporto qualitá prezzo, piú che eccellente! Il proprietario(Chef), gentile,simpatico e alla mano!Sicuramente ci torneremo ancora. Le foto:Uovo morbido al bicchiere con tartufo bianco d'Alba / Peperoni scottati al forno con salsa di tonno e acciughe/sufflé di cardi Gobbi con fonduta di Fontina dolce/Tajarin piemontesi dei 30 tuorli al burro fuso di malga e tartufo bianco d'Alba (10g)/Funghi porcini fritti/Mattone di Langa/Pere cotte caramellate al Moscato d'Asti!,

Ambiente accogliente e ottima la cena

Ottimo ristorante sotto ogni aspetto. Locale ampio, ben illuminato e accogliente. Personale gentile e servizio super efficiente. I piatti sono cucinati con cura e le porzioni ti fanno alzare bello sazio pur senza appesantire. I prezzi sono più che onesti. Cenare qui si è rivelata un'ottima scelta!