Menù Locanda sul lago a Santo Stefano di Sessanio: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Spizzico della Locanda
Percorso degustativo con tipicitá locali e proposte dello chef
16.00 €
Verdure in pastella
Verdure di stagione pastellate e fritte
8.50 €
Sformato di patate
Spormatini di patate con guanciale croccante e scamorza
8.00 €
Primi
Gnocchi di patate al ragù al coltello
10.00 €
Maltagliati salsiccia, cicoria e pecorino
10.00 €
Chitarra cacio e pepe
10.00 €
Zuppa del giorno
8.00 €
Secondi
Bis di agnello con contorno di patate al coppo
Agnello Igp del Gran Sasso servito con due tipi di cottura: grigliato e spezzatino con patate
14.00 €
Polenta di farro con salsicce e spuntature al sugo
13.00 €
Stinco di maiale alla birra servito con contorno di verdure saltate
13.00 €
Straccetti di manzo al mosto cotto serviti con insalata di misticanza
13.00 €
Piatto di verdure miste e stagionali
8.00 €
Dessert
Tiramisù casalingo
5.00 €
Crostata di ricotta e cioccolato
5.00 €
Crema al mosto cotto
5.00 €
Semifreddi artigianali
3.50 €
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