andrea bercini
17/06/2023
Ottimo ristorante situato a Sappada centro. Locale molto bello ed accogliente, personale gentile e preparato. Ho conosciuto questo posto grazie a 4 ristoranti. Ci sono stato oggi con mia moglie e siamo rimasti entrambi molto soddisfatti. Abbiamo preso un primo, un secondo e il dolce a testa. I primi erano Straccetti integrali con crema di blu di Capra nostrano e gialletti e l'altro primo i maccheroncini al raguttino di Cervo entrambi ottimi. Poi come secondi abbiamo preso la taglia di Cervo e il Tomahawk entrambi eccezionali , ed infine i dolci.
Ci ritorneremo molto volentieri.
Denis Tavano
07/02/2023
Una deliziosa cenetta, serviti da personale gentilissimo e rapido. Ci siamo proprio goduti una serata rilassante con dell’ottimo cibo.
Pro:
- locale accogliente in stile baita, molto legno e ben arredato
- personale gentilissimo e veloce
- pietanze ottime con un tocco estetico nella composizione del piatto
- prezzo adeguato al servizio offerto
- i tavoli sono molto intimi e separati
Contro:
- solo una nota dolente, il vin brulé che abbiamo bevuto prima di entrare non valeva il prezzo pagato ne come sapore ne come quantitá.
Conclusioni:
Ci siamo sentiti accolti, ci torneremo e lo consiglieremo!
Sven Hassel
24/09/2021
Meglio delle mie aspettative. Locale tipico, accogliente e confortevole. Personale molto ospitale. Ho gustato i piatti classici locali e assaporato i loro ottimi distillati. Giusto il prezzo per qualità e quantità. Lo consiglio vivamente.
Emanuele Sabo
17/12/2022
Che dire, ristorante situato in un incantevole località turistica di montagna che propone dei piatti favolosi e tipici, il risultato è un’esperienza al top.
Seconda volta per noi al Edelweiss, questa volta io ho preso i tagliolini con raguttino di cervo e il filetto di manzo al pepe verde e porcini croccanti mentre la mia ragazza ha optato per il menù dedicato gluten free(molto ricco) in quanto intollerante al glutine.
Servizio impeccabile.
Ovviamente ci ritorneremo.
mattia ciol
10/07/2023
Ci siamo fermati per una pausa ristoratrice durante una camminata. L'ambiente è molto curato e il personale preparato.
La terrazza esterna, offre un luogo fresco ed accogliente.
L'interno del locale, in tipico stile montano, è ordinato e pulito ed i bagni non sono da meno.
Ovviamente è anche un ristorante, ma lo proverò la prossima volta!
Elisa Gallo
16/07/2023
Come sempre una garanzia, abbiamo assaggiato cose diverse dalla volta precedente, squisite !!
Elisa De Nardin
26/03/2023
Edelweiss Stube è un ristorante molto carino e attento ai dettagli dei piatti.
Abbiamo mangiato a cena degli ottimi piatti, personale molto gentile e attento alle esigenze del cliente.
Qualità - Prezzo oltre le aspettative! Ci torneremo!
Monica Trabuio
03/07/2023
Ristorante con cibo di ottima qualità.
Location molto bella nel centro di Spada.
Personale gentile e veloce.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Monica
Giovanni Pestelli
11/02/2023
Bel locale , personale molto cordiale e premuroso, ottimo anche per bambini forniscono tovaglia da colorare e matite, ottimi piatti, consigliatissimo.... conviene prenotare
Gabriella D'Andrea
19/08/2022
Il locale è accogliente, il personale gentile, le pietanze sono buone abbondanti e servite con molta cura.
Era ferragosto il locale era strapieno e purtroppo abbiamo dovuto attendere molto.
Eccezionale il menù senza glutine.
Non è economico i piatti costano mediamente 15/20 € cad.
Vengo comunque spesso in questo locale perché mi trovo bene.
Consiglio al ristoratore un po' di più attenzione sulla temperatura del vino.