Recensioni di Murataya Trattoria Giapponese, Saronno

In questo ristorante si respira il Giappone! Esperienza magica, ottimi i piatti, e personale gentilissimo!

Un'esperienza favolosa per me che sono grande appassionata di cucina giapponese. Lo chef è gentilissimo, cortese e sorridente, ti sa mettere a tuo agio così come il personale di sala sempre pronto a rispondere a domande e curiosità. Menù interessante con anche piatti del giorno scritti su una lavagnetta. Per la mia prima esplorazione ho scelto come antipasto una melanzana cotta a bassa temperatura con una salsina che le ha conferito gusto e carattere, tempura soba, caldo e gustoso al punto giusto, e per finire mochi artemisia. Un ottimo pranzo! Prezzo in linea con la proposta e soprattutto con la qualità dei prodotti.

Ristorante giapponese a conduzione familiare con un'atmosfera tradizionale giapponese. La cucina è guidata da Hitoshi, esperto chef giapponese che prepara piatti deliziosi e autentici, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. La selezione di piatti include classici come sushi, sashimi, tempura e ramen, così come piatti più unici e creativi. Il servizio è cordiale e attento, con una forte attenzione alla soddisfazione del cliente. Ristorante è ideale per chi cerca un'esperienza culinaria giapponese autentica e accogliente in un ambiente familiare. Mitico il doppio roll :)

È stata un'esperienza magica a 360 gradi. Deliziosi i loro roll con pesce crudo: io ho provato il "maguro tataki" con ragù di tonno pepato e il "cotto e crudo" con tempura di gamberi e tartare di salmone esterna. Imperdibili anche i "Takoyaki", polpette di polpo e Mayo spicy. Tra i piatti caldi ho scelto il "Katsu Curry", cotoletta impanata e immersa in una deliziosa salsa speziata e piccantina il giusto a base di curry.

Locale accogliente e caratteristico. Il cibo è di ottima qualità e i piatti sono ben curati,prezzi coerenti con il tipo di servizio offerto. Il personale è cortese e preparato. Grazie per l'esperienza,tornerò sicuramente!

Locale molto carino e con comodo parcheggio vicino. Servizio cordiale e gentile. Cibo ottimo, una vera immersione nella cucina tradizionale giapponese.

Quando il Giappone ce l'hai dietro casa! Ristorante fantastico, autentico, a gestione familiare, che rappresenta forse il punto di forza del locale (oltre al cibo squisito!), dato che si respira un'atmosfera molto accogliente. Abbiamo apprezzato molto i Roll e gli gnocchi in stile Fusion: la salsa era veramente spaziale. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti!

Ristorante scoperto quasi per caso. Locale molto bello e curato nei minimi dettagli, personale gentile e disponibile. Ottimi i piatti, possibilità di pietanze vegane e senza glutine.

Era da tempo che volevo provare questa chicca di posto, e l'attesa, le recensioni, e la vista del locale davanti al quale passo ogni giorno, avevano alzato molto il livello dell'aspettativa. Beh... l'aspettativa era ben poco rispetto al risultato! Ho mangiato divinamente. Il personale è preparatissimo ed estremamente piacevole e gentile, sembra che ciascuno dei membri dello staff con cui ho parlato sia titolare, tanta è la passione che mettono nel loro lavoro. Complimenti davvero!

Il miglior ristorante (trattoria) giapponese di sempre, dove i piatti per tradizione o rivisitazione sono Autentici. L’atmosfera che si respira è incredibile, l’accoglienza e la dedizione dello chef Hito indescrivibile. Profumi e gusti mai provati. Grazie per l’esperienza.

Abbiamo trovato questa Trattoria per sbaglio. Passeggiavamo alticci per Saronno quando ci ha attirato la vetrina. Nulla a che vedere con i ristoranti "Giapponesi" a cui siamo abituati. Le porzioni sono decisamente generose e difficilmente riuscirete a mangiare più di due portate. Il salmone in salsa teriyaki è sostanzialmente un trancio di salmone, enorme, cotto alla perfezione, saporito e presentato benissimo. Mi hanno preparato anche la Tempura di Salmone che era un fuori menù ed era SPETTACOLARE. Lo consiglio vivamente.

Arredamento meraviglioso, camerieri gentili, ma soprattutto: il ramen e i sashimi più buoni della mia vita. Sicuramente io e il mio fidanzato ritorneremo :)

Esperienza fantastica in questa "trattoria" di Tokyo (Yokohama ad essere precisi) trasferitasi a Saronno. Atmosfera incantevole, a partire da Coltrane in sottofondo fino alla luce, gli oggetti d'arredamento e, perché no, persino i servizi igienici. Cucina raffinatissima e curata in ogni dettaglio, carta dei sakè e distillati in grado di soddisfare i palati più curiosi. Murata è una persona di squisita intelligenza ed empatia che sa interpretare in maniera creativa ingredienti e tradizione. Casa Murata (Murataya) da visitare spesso. Anche subito.

Trattoria (io direi ristorante) con soli prodotti tipici della cucina giapponese, niente a che vedere coi ristoranti cinogiapponese. I prezzi sono giusti ma di certo non si cena con 20€. Il Maestro Murata unisce piatti della tradizione con un po' di stile moderno, accontenta tutti.

Mia moglie è da sempre molto interessata alla cucina giapponese e ha trovato questa trattoria a Saronno. Abbiamo assaggiato alcuni piatti da asporto (tutti buonissimi, ma il katsu curry mi ha veramente conquistato) e la proprietaria del ristorante è stata così gentile che abbiamo deciso di fare aperitivo-cena per festeggiare il nostro anniversario. Mia moglie non vedeva l'ora di assaggiare i takoyaki e ne è rimasta entusiasta! Quella sera abbiamo mangiato benissimo, cocktail molto buoni e servizio delle ragazze davvero cortesi e gentili. Ci hanno anche aggiunto un cuore con gli anni che festeggiavamo, veramente carine. Siamo poi tornati una terza volta per il ramen party e anche qui non ci hanno deluso. Siamo molto contenti di aver trovato un ristorante così vicino a casa dove poter assaggiare la vera cucina giapponese. Torneremo spesso!

Ottimo in tutto. Atmosfera rilassante. Cibo squisito e servizio cordiale

Location molto accogliente, personale cortese, servizio rapido. Menu' ampio con scelte anche particolari. Ottimo tutto 03.05.23. Confermo la qualità dei prodotti e del servizio eccelso. Top

Il locale si discosta dallo stereotipo dei ristoranti giapponesi da grandi numeri, l’ambiente è accogliente, caldo, con richiami alla cultura giapponese. Anche i bagni sono molto puliti, bene arredati e accoglienti. Personale molto cortese. Commenti sul menù provato (nota: ci sono anche zuppe, piatti cotti, non è solo tutto crudo): - Uovo cotto a bassa temperatura fatto a regola d’arte, il brodo saporito adeguato - Roll (“goloso”) originale, saporito, non stopposo e ben bilanciato - Tempura mista, sia lodato il cielo perfetta e asciutta, si gusta che è un piacere, leggera! Bravi! - Sushi sashimi misto con fette appetitose e grosse, idem per i nighiri. Nota di merito per lo sgombro e per il tonno molto buono. -Carta dei vini buona e molti sakè proposti e abbinati dal personale al vostro menu. -dolce: degustazione di dolci tipici giapponesi con l’abbinamento Sakè sfiziosa e gustosa Conto nella media di un discreto ristorante, dipende molto comunque da piatti e bevande. Ambiente è bello e familiare, il cibo è eccellente, e merita una visita per assaporare un po’ di Giappone in tranquillità: adatto a qualsiasi occasione.

È come teletrasportarsi in Giappone, almeno per me che non ci sono mai stata. Sapori squisiti e ben lontani dal tradizionale sushi insapore. Un saluto al proprietario che ci ha accolti a casa sua nonostante l'ora tarda, torneremo!