Menù Il Tempio della Carne Sassuolo a Sassuolo: Sfoglia il menù completo
Entrée
Suino nero del tempio (spalla, crudo, salame, guanciale e pancetta)
15.00 €
Tartare chianina, fassona romagnola bio, kobe
9.00 €
Pane caldo con lardo di suino nero
7.00 €
Plat
Cappelletti in brodo di cappone marchigiano
9.00 €
Risotto agli asparagi
9.00 €
"Metro di carne", selezione di carni premium (4 kg)
100.00 €
Dessert
Mousse amaretti ed arancia
5.00 €
Bownie al cioccolato
5.00 €
Semifreddo con canditi e rum
5.00 €
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