Recensioni di Al Centro, Sauris

Siamo stati oggi a pranzo ed abbiamo trovato un locale accogliente e ottimo cibo. Gestori gentilissimi e competenti nell' illustrare le caratteristiche di ogni singolo piatto con gradevolissima presentazione degli stessi. Utilizzo di prodotti locali legati alla tradizione e riscoperta di una cucina basata su antichi ingredienti. Consigliato. Torneremo sicuramente. Stefano e M.Grazia da Modena

Sempre bello tornare. L'accoglienza del sig. Flavio è simpatica e calorosa. Colazione gustosa con brioshe e cappuccino (buono!), a pranzo con menù, a cena pizze a vasta scelta (prosciutto cotto e speck di Sauris!!!) Veramente molto buone. Meglio prenotare.

In visita a Sauris per visitare i magnifici panorami della Carnia, decidiamo di pranzare in questa spartana trattoria in mezzo ai boschi. Accoglienza subito calorosa e pietanze davvero ottime. Tagliere di salumi e formaggi, frico con polenta e una pasta ripiena fatta in casa: tutto ottimo e accompagnato da una birra del posto. Sorprendente il rapporto qualità/prezzo. @iviaggidiema

Pizza buonissima! Speciale! Da provare tutto il menù!!! Top la Treinke, quota 1300 e aiaiai!!! Ingredienti locali e selezionati. Ottimi. Piatti gustosissimi. Tutto quello che c'è da provare a sauris qui lo si trova al meglio. Wolf, Zahre, formaggi della Carnia e grappine home made! 5 stelle +++! Personale gentilissimo e preparato su tutti i piatti. Servizio veloce e impeccabile. Il boss simpaticissimo sempre con la battuta pronta mette il sorriso a tutti. Consigliatissimo. Grazie mille!

Cucina. Cibo ottimo con un occhio di riguardo alle specialità del luogo esaltate dalle conoscenze ed esperienze del titolare che si prodiga nella ricerca e raccolta della materia prima. Pizza. Ottima, da provare quella all'aglio. Personale super cortese, preparato e sempre col sorriso sulle labbra.

Posto gradevole, localizzato nel complesso del camping che si trova a metà strada tra Sauris di sotto e di sopra, propongono piatti tipici e prodotti locali della Carnia. Bisogna solo prestare attenzione agli orari , perché un po' dappertutto alle 14 chiudono le cucine e quindi dopo quest'orario si può solo mangiare affettati ecc... In alta stagione è una limitazione. Prezzi medi, qualità comunque buona e personale molto cortese.

Ottima cucina, i piatti che ho assaggiato sono stati preparati con molti prodotti a km zero. Il menù viene descritto accuratamente dal personale, assieme ad un'ottima indicazione della provenienza dei vari ingredienti. Consiglio la prenotazione.

Dopo una passeggiata a cavallo ci siamo fermati in questo ristorante a mangiare: cibo ottimo e personale gentile e disponibile. Ogni piatto viene descritto nei minimi particolari dimostrando la grande passione che c’è dietro

Una bellissima scoperta! Ci sono stata oggi a pranzo con il mio fidanzato e il mio cane ed è stato tutto perfetto! Il personale è gentilissimo, molto disponibile, spiegano tutti i piatti con passione ed entusiasmo e sono attenti a ogni esigenza (ad esempio nel nostro caso ci hanno riservato un tavolo laterale per la tranquillità del nostro cagnone) . Dog friendly. piatti buonissimi, ricercati, anche nell'inpiattamento, alternative vegetariane e vegane. Prezzi onesti. In foto la buonissima crostata della casa.

Locale tipico montano. Si gustano pietanze buonissime, preparate con cura e grande attenzione alle materie prime. Personale gentilissimo, cortese e simpatico. Lo consiglio sicuramente.