Recensioni di La Calce, Savelletri

Esperienza gastronomica impareggiabile, qui la cucina vegetariana viene portata al massimo della creatività. Prodotti esclusivamente del territorio, che lo chef Antonio ha saputo valorizzare e rivisitare rendendo ogni piatto unico e divertente. Sì! Ci siamo divertiti a mangiare vegetariano, e vi consiglio di venire alla Calce a divertirvi. Il servizio al tavolo è stato preciso, attento e non invasivo. L’ambiente del ristorante è rilassante e curato in ogni dettaglio.

Ristorante vegetariano stupendo con servizio impeccabile. Esperienza da provare! Allontanati dai ricordi di un ristorante dove vegetariano significa triste. Qui ogni sapore è degno di nota è gli accostamenti sono sapienti e studiati per rendere l’esperienza del palato unica. Il posto è incantevole nella cornice di Borgo Egnazia. Il servizio è impeccabile, attento e mai invasivo. Abbiamo conosciuto Antonio il responsabile della sala come persona squisita, professionale e sorridente. Ci ha consigliato nel migliore dei modi così come sono stati gentilissimi (in particolare anche Roberta) a farci scoprire un po’ di Borgo Egnazia. Andate con massima fiducia. Esperienza incredibile.

Il ristorante è regolarmente aperto, si mangia divinamente e ci sono anche dei menù che rendono la spesa davvero moderata (menù da 3-5 portate a 60-90€). Stride solo il costo dei vini, in molti casi davvero ingiustificato per chi li conosce. Cucina eccellente e personale davvero qualificato. Atmosfera fantastica e servizio di categoria. Non posso che complimentarmi con Asia, Antonio, Vito e lo Chef. Grazie della bella serata. A presto. Ps gli animali sono i benvenuti.

Da provare!

We had an incredible dinner at Calce while staying at Borgo Egnazia. Don’t let the “vegetarian” menu detour you- the food: veggies, pasta was extremely sophisticated & delicious! The wine was also very good and deserts just amazing!

Wir waren gestern im Calce zum Abendessen ohne grosse Erwartungen. Das Essen und der Service waren unglaublich gut. Wir hatten jedoch Probleme das Restaurant zu finden. Das Restaurant befindet sich in einer geschlossenen Anlage und man muss sich anmelden! Aber auch hier waren die Angestellten sehr nett und hilfsbereit!

Wunderschöner Abend, sehr persönliches und freundliches Service und ausgezeichnete Speisen. Alles vegetarisch und sehr kunstvoll angerichtet.